元旦升旗 國軍英雄館2300人享用百元早餐創紀錄

生活中心/台北報導

台北國軍英雄館提供的百元早餐頗負盛名,平均每天一早吸引400多人用餐,今天更成為民眾參加元旦升旗後暖胃的好去處,共有2300人用餐,創下歷年最多紀錄。

國軍英雄館的百元養生早餐提供約40種菜色,每天清晨6點30分開始供應,今天5時30分餐廳外面就有人開始排隊,許多是參加總統府前元旦升旗的民眾,餐廳總經理賴清福特別贈送圍巾給排前3名的民眾做為小禮物,都是20歲出頭的年輕人,升完旗後,出現另一波排隊高峰,人龍最長達200公尺。由於近日寒流帶來低溫,國軍英雄館另提供免費薑湯給民眾暖胃。

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賴清福說,為了元旦早餐,餐廳員工總動員準備3天,51名員工清晨4時30分就到班,最受歡迎菜色包括新竹炒米粉、高山高麗菜、饅頭、豆漿、紅豆湯等,來用餐的民眾老中青都有,今天除了1樓大廳及2樓空間外,還增開地下1樓及7樓空間,到用餐時間9時30分截止,共2300人用餐,創下歷年最高紀錄。

國軍英雄館早餐多年維持100元價格,賴清福說,他堅持不漲價、也不縮水,還加碼贈送前來享用元旦早餐的民眾,憑當日發票可享國軍英雄館外賣年菜95折優惠。

國軍英雄館的養生早餐,不少人慕名遠道而來,就是要嚐嚐美味,曾有客人寧坐計程車來,就是為了吃100元的早餐,還直呼好吃就是划算;總經理賴清福在去年12月說,「我們餐廳今年的營收就達到1億3000多萬元,創下10年來的新高。」

以往連年終獎金都發不出來的國軍英雄館,這3年來,全台灣10個分處業績居然由黑翻紅,營收超過9億元,在景氣一片慘澹的當下能有這樣的成績,只能說國軍英雄館用便宜價格吸客的策略,小兵立大功成為當紅炸子雞。

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