國際中心/綜合報導
通常吃漢堡的步驟是,要先打開外頭的包裝紙,才能吃到美味的漢堡。不過,巴西一家連鎖速食店「Bob's」最近推出「紙漢堡」,號稱包裝紙可以和漢堡一起吃下肚。
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根據業者的廣告內容,許多顧客直接在包裝紙擠上番茄醬或芥末醬,再張嘴大口咬下去,表情看起來非常滿足。而業者表示,會推出「紙漢堡」是因為可以降低包裝紙的使用量,有助推動環保。
據了解,可食用的包裝紙源自於最近興起的「天然食物膜」(WikiCells),哈佛大學教授大衛(David Edwards)運用靜電原理和液體或乳膠狀天然食物結合,外表呈現透明狀,類似塑膠袋。不過,有人則認為不太衛生,因為包裝紙從生產製造一直到消費者手中,不知道被多少人碰過了,上頭恐怕有許多病菌。
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