地方中心／高雄報導
台灣在地料理蒜泥白肉，不可或缺的一定要有蒜泥搭配才好吃，高雄有民眾到麵攤用餐，只有白肉沒有蒜泥，其他桌一樣是只有醬油膏，民眾不解蒜頭價格根本沒漲價，店家怎麼會少放，是不是存心偷工減料，店家解釋是忙到忘記了，但顧客還是覺得不合理，怎麼可能連招牌的蒜泥白肉，還會忘了放蒜泥呢？
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吃蒜泥白肉沒有蒜泥，只沾醬油膏，怎麼吃就是不對味，仔細看一大盤旁邊放有薑絲，而醬油碟內的蔥末還是額外跟店家要來的，戴小姐納悶，最近蒜頭價格又沒漲價，懷疑店家打出蒜泥白肉只要50元低價，但對於蒜泥部分偷工減料，店家解釋，「顧客也不說要多少，像這樣簡單放，要多少放多少，有些人是喜歡這樣。」
吃蒜泥白肉為什麼一定要沾蒜？原來有些人怕白肉腥味重，不沾蒜泥吃起來就是怪，店家賣的招牌蒜泥白肉，重要的調味蒜泥沒放，也讓這道本土料理變得不美味。(新聞來源：東森新聞台)