▲ 艾略特先前提到，還想再來台灣。（圖／翻攝自IG／julietelliott）
國際中心／綜合報導
英國單車旅遊部落客艾略特（Juliet Elliott）去年11月來台單車環島9天，沿經台中大甲、彰化鹿港、高雄、屏東車城、花連等地，不但狂讚西岸自行車道與東岸的無敵景色，也大啖在地美食。如今，她與丈夫戴夫（Dave）已在幾個月前領養一名女孩，過著為人母親的生活，同時兼顧她的單車人生。
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中央社報導，艾略特當時每天騎約100公里的路程。她提到，高雄設置的自行車到相當完善，就算車流量大，單車騎士也不用與機車爭道，且在車城到花東的山區路線景色優美，就算雨天也能大飽眼福。期間，艾略特也不忘在各景點拍照留念，造訪多間寺廟以及冰淇淋工廠，體驗台灣文化與觀光。
她認為，台灣在單車界享有極高的知名度，不單因為是捷安特的關係，許多全球知名品牌也是台灣製造。此外，2015年通車的環島1號線早已被許多單車客列入必訪口袋名單，「來台灣騎車旅遊」未來很有可能成為趨勢。
打開艾略特的IG，可見她對單車運動的熱愛，除了台灣之外，她也走遍西班牙、比利時、德國、義大利等國。
值得一提的是，今年對她而言，應該算是特別的一年，因為家裡多了一位可愛的小女孩。她上周在IG提到，因為她與丈夫過去幾年多次嘗試人工受孕，但最終都以失敗收場，2人隨後轉向申請成為領養人，經過社會工作者評估，終於把女兒帶回家，「如果你正努力達成某個目標，希望我的故事能激勵大家繼續走下去、不要中途放棄。盡量試著去做那些可以『做自己』的事情，對我來說，毫無疑問就是騎單車！」
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