▲膽囊結石。（圖／翻攝自大陸網站）
大陸中心／綜合報導
浙江省金華市東陽縣70多歲的呂姓阿婆突感腹部疼痛，前往就醫後被醫生診斷出體內有膽囊結石。院方表示，在阿婆的體內取出221顆結石，這與阿婆多年只吃素有關。
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呂阿婆曾聽過有醫生指示，高血壓患者必須吃得清淡，於是開始只吃素。沒想到這位醫生的善意提醒，卻導致呂阿婆後來體內出現221顆結石。呂婆的主治醫生表示，「對於膽結石患者來說，只吃素會減少膽囊排出膽汁，造成膽囊結石。」
據了解，長期只吃素將使人體長期缺乏維生素A、E，導致膽囊上皮的細胞特別容易脫落，就會使膽汁在這裡沉澱，形成越來越大的結石，特別是一些老年人更不應該長期吃素；此行為也會使體內的碳水化合物、蛋白質、脂肪比例失去平衡，導致消化不良、記憶力與免疫力下降、內分泌和代謝功能失常，且容易發生貧血。
關於吃素對身體的影響，網友們也開始討論，「因為膽囊裡面儲存的膽汁是用來消化蛋白質的，如果沒有進食蛋白質膽汁就會沉澱下來，日積月累形成結石」、「比例問題，吃素得結石確實高」；也有人以幽默的語調表示，「那和尚是怎麼活過來的呢」、「人家修行多年的金丹就被你們取出來了」。