金門人怎看兩岸通水? 餐飲老闆最有感:缺水比缺電還可怕

記者胡順惠/金門採訪報導

「兩岸通水儀式」5日順利落幕,多名金門人接受採訪時,都持正面態度,其中餐廳陳老闆更說,缺水會比缺電還要更嚴重。據民眾介紹,平常有3種方式取得水資源,包含家中的自來水、家門口的地下水水井、村里間的RO逆滲透水塔,但來自水庫的自來水水質不佳,都用來洗滌,只有後面2種能夠飲用,缺水問題幾十年來都是一大隱憂。

▲許多金門民眾家門口都有水井,能拿來飲用。(圖/記者胡順惠攝)

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《ETtoday新聞雲》記者實地走訪東北部的金沙鎮,訪問居民對缺水的感受。一名黃同學分析,金門先天的降雨量就很少,最高的山是太武山,海拔約200多公尺,沒有足夠的迎風面形成地形雨,加上金門居民也慢慢增加,用水需求慢慢變大,用水量非常吃緊。

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而在一旁的張翰林先生也說,金門降雨量不多,再加上水庫水質又不好,缺水情形很嚴重;就連業者陳老闆也喊苦,他的餐廳從去年5月開幕到現在,就遇到1至2次全天缺水的情形,造成不小的影響,直說「對於餐廳來說,缺水會比缺電還要更嚴重」。

▼「兩岸通水儀式」5日在金門田浦水庫如期舉行。(圖/記者胡順惠攝)

而金門長年抽超地下水,造成土壤鹽化,也讓許多人質疑會不會影響到高梁酒的品質。黃同學認為,這部分並沒有什麼值得疑慮的,高粱酒除了水質以外,最重要的還是釀造技術,對於營運40幾年的金門酒廠有信心;但另一名張先生則認為「當然會擔心」,超抽地下水無論在種植高粱,或是在高粱酒用水方面,讓鹽化問題加速。

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另外,大家最關心的是,引水後能帶給當地人什麼樣的幫助,受訪民眾對此都抱持樂觀態度。黃同學說,進水儀式後,能夠解決很嚴重的缺水問題,也不用擔心之後會發布限水或停水通知的消息;張先生也說,未來相信會更好;陳老闆指出,引水之後,就沒有遇到全天缺水的狀況。

雖然金門人對引水都持正面態度,不過仍有質疑聲浪,認為過度依賴大陸,恐弱化金門戰略防衛能力。金門縣長陳福海5日接受《ETtoday新聞雲》專訪指出,會維持七三分比例,也就是70%自產水、30%大陸水;而這30%大陸水,剛好可補足不夠的地下水源。

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▼兩岸通水跨海管道總長27.56公里 。(圖/記者周怡德製)