編輯/借借
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有時候你會覺得才剛吃飽2小時,怎麼肚子又餓了?如果妳嗜食高加工食品或碳水化合物,容易讓胰島素水平下降,血糖突然變低,就會再次感到飢餓,更重要的是,這些食物其實都掛上「健康」的形容詞,減重與健康或許息息相關,但還是有差異的喔!
全麥麵包
全麥麵包看起來或許是比較健康的選擇,但其實它擁有非常高的血糖生成指數,一旦吃得很多影響胰島素水平,血糖急速降低後就會感到飢餓,就會導致體重增加,不要以為很健康就狂嗑。
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新鮮水果
水果確實富含營養價值與維生素,但水果不會幫助抑制食慾,在餐前攝取能促進消化,在餐後只會讓妳更胖,更不用說是無限制地大吃,若想要吃水果早餐,最好搭配雞蛋等蛋白質,讓妳較有飽足感,避免吃水果吃得太多。
優格
優格是促進消化的好幫手,裡面有許多蛋白質與維生素可以攝取,但它無法提供長時間的飽足感,讓妳一下就想要去吃進別的東西,導致體重增加,建議可以加點堅果補足熱量,飽足感會維持更久。
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椒鹽脆餅
減肥可能對甜食的感受較大,口味較鹹的椒鹽餅乾,其實也是熱量陷阱,因為無論是打出全麥還是鹹味,餅乾本身就是加工食品,而且鹹味口感較甜味不容易膩,一不小心容易過量,加上口渴又喝飲料,只能跟減重說再見。
壽司
口味清淡的壽司,或許有讓妳覺得心理壓力沒這麼大,但大小剛好一口,容易讓人一個接一個的壽司,碳水化合物卻很可觀,且大部分由白米飯構成,澱粉量很飽滿,建議在品嚐壽司之前,先喝一碗味增湯墊胃。