「格蘭利威」品酩之旅 班傑帶你品嚐13年雪莉桶迷人風味

▲「格蘭利威」品酩之旅 班傑帶你品嚐13年雪莉桶迷人風味。(採訪撰稿/記者浦天慶;攝影剪輯/記者楊詩益)

記者浦天慶/台北報導

為了滿足台灣威士忌愛好者的期待,「THE GLENLIVET 格蘭利威」特別針對台灣市場,推出首席釀酒師艾倫.溫徹斯特Alan Winchester的顛覆之作「格蘭利威13年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」,並且在北、中、南三地舉辦品酩之旅,讓喜愛威士忌的消費者,可以品嚐到獨特13年酒液、100%雪莉桶熟成的迷人風味

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▲格蘭利威舉辦品酩之旅活動,班傑特別分享酒品風味與廣告拍攝心得。(圖/記者楊詩益攝)

首場品酩之旅在台北市GumGum餐廳舉辦,廣告男主角班傑特別出席活動,除了介紹酒款的特色風味,也分享了廣告拍攝心得,「拍攝去了幾個景點,我對南投的溪頭印象最深刻,在忘憂森林裡有很多高挺的樹木,還有非常漂亮的溪流和芒草,在忘憂森林裡的感覺,就好像置身在蘇格蘭,景色真的美到令人屏息。」班傑也透露,想要欣賞影片的網友,可以到格蘭利威的Youtube頻道,上面總共有13個秘境影片,網友們可以去尋找看看。

▲班傑與Stuart暢談「格蘭利威13年雪莉桶蘇格蘭單一麥芽威士忌」特色。(圖/記者楊詩益攝)

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在品酩活動中,班傑也和格蘭利威品牌大使Stuart Fear,一起向大家介紹了格蘭利威的精彩歷史,透過精心設計的立體書,更能了解品牌的背景與威士忌的小故事。此外,還能體驗不同年份酒款的特色與香氣,品牌大使Stuart也幫大家推薦適合搭配酒款的餐點。

地瓜近一步說明,格蘭利威13年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌,嚴選珍貴的西班牙Oloroso 雪莉酒桶,擁有強烈水果風味,與五香丁香、薑與黑巧克力的美妙誘人混搭,口感豐富奢華。豐富的甜美氣息層層圍繞,並瀰漫著濕潤的水果蛋糕甜香,還有芬芳的肉桂氣息,不時有些微的杏仁糖霜甜味,因此特別設計了三道料理搭配,讓每一口搭配都充滿驚喜。

▲▼品酩會中不僅能品嚐不同年份的威士忌,還能搭配美味餐點,用味蕾體驗13年威士忌的迷人風味。(圖/記者楊詩益攝)

第一道是野薑花紫米粽,將山豬肉爆香與新鮮野薑花及鹹蛋黃拌入紫米內,入口充滿豐富野薑花香,呼應出格蘭利威經典酒體的豐富花果香氣。第二道是三杯放山雞捲,土雞腿肉以三杯醬汁醃製,佐以羅勒香料麵包粉,多層次口感令人驚喜,更襯托出13年雪莉桶酒液的堅果醇厚氣息。第三道是芋香奶霜威士忌發糕,以格蘭利威13年雪莉桶入酒發酵,突顯陳年雪莉桶的濃郁香氣,主廚以大甲直送新鮮芋頭,以私房配方打造芋香奶霜,與發糕完美搭配,甜而不膩。

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▲格蘭利威針對台灣市場,推出13年100%雪莉桶蘇格蘭單一麥芽威士忌。(圖/記者楊詩益攝)

想要品嚐「格蘭利威13年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」,不妨把握機會報名參加品酩之旅,讓你了解格蘭利威不同年份威士忌的美妙風味,還能品嘗到主廚精心設計的餐點,滿足味蕾感官。

格蘭利威13年雪莉桶品酩之旅活動訊息

台北場4/13~4/15 GumGum台北市信義區光復南路473巷11弄38號
台中場4/20~4/22 好好Gooddays 台中市西屯區朝富路232號
高雄場4/27~4/29 奎克咖啡 Cuiqu Coffee 高雄市左營區博愛二路236號

報名費用NT500/人(報名費可折抵現場購酒費用)

活動網站https://www.theglenlivet.com.tw/T13/tasting/

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