記者蔡靜宜/台北報導
年過半百的美容教主牛爾老師,每次只要在記者會上現身,美容記者的話題就會圍繞在他的肌膚狀態,大家最常說的話就是:老師,你怎麼永遠不會老?
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其實牛爾不只對擦的保養品很了解,吃的保養品也是他多年研究且身體力行的。剛從東京回來的他,跟《ET FASHION》分享,現在日本都在瘋「吃的美容」,保留纖維的冷壓果汁和蔬果smoothie,蔚為風潮。
但重視養生的他,也提醒大家,對亞洲女生來說,很多人身體較冷底,早上喝果汁、精力湯、蔬果汁都不建議,因為太涼了!如果一定要喝的話,記得加入核果或薑黃一齊打入,而且不要喝冰的,微溫最理想。
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另外,建議打蔬果汁時,將蔬菜簡單川燙個30~60秒,再放入機器打成汁,有機蔬菜能避免菜蟲,一般蔬菜則能降低農藥殘留,最健康!
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牛爾個人最推薦的蔬果汁組合是:紅蘿蔔+蘋果+高麗菜+西洋芹,蘋果的甜味能中和蔬菜的澀味,高麗菜則是對胃很好。