▲食尚一姐莎莎、巴鈺為麥當勞新品「Signature極選系列漢堡」直播開箱。(影片/取自麥當勞FB)
消費中心/台北報導
▲打造美食級漢堡,麥當勞推出期間限定「極選BLT安格斯黑牛堡」、「極選BLT辣脆雞腿堡」。
▲特選4oz紐澳安格斯黑牛肉,比一般牛肉更鮮嫩多汁的肉質與口感,莎莎狂讚:「這牛肉也太好吃了!」。
不只安格斯牛肉吸睛,這次用的「布里歐麵包」也讓喜愛烘焙的莎莎超喜歡,一打開就忍不住用手一直摸油亮飽滿的麵包,「這源自17世紀法國的『布里歐麵包』很高級喔!咬起來會有空氣感、很鬆軟,它代表的就是備受寵愛、被祝福的尊貴象徵。」,巴鈺說她也超愛這次的布里歐麵包,「油油亮亮、幼咪咪,這真的好像捧在手心的小寶貝!」。
▲▼BLT極選漢堡的配料加上煙燻培根、爽脆原葉生菜及土番茄,霸氣的厚度讓莎莎和巴鈺一吃就上癮。
而另一款同步推出的「極選BLT辣脆雞腿堡」厲害的程度更是不相上下,以含有特殊美洲凱恩椒的辛香料,將不含生長激素的去骨鷄腿肉浸醃入味,酥炸後口感火辣、十足帶勁,尤其這雞腿排跟安格斯牛肉一樣,也是滿出麵包之外,巴鈺睜大眼睛讚嘆:「哇塞,這一樣也是炸出來的!而且漢堡從旁邊看超厚的,大概有我一整個食指這麼高」,一口咬下,「這雞腿排是會噴汁的,配上牛番茄、原葉生菜加厚培根,整個吃起來超有層次的!」
直播的過程當中,兩個人不斷提到「BLT」,莎莎一度還誤以為BLT就是LBT(路邊攤)三個字重新排列的意思,英文造詣不錯的巴鈺,立刻搞笑學起ABC的口吻,解釋「BLT」其實就是美式漢堡的經典食材:培根(Bacon)、生菜(Lettuce)與牛番茄(Tomato),有了BLT,也代表漢堡美味的象徵。
直播接近尾聲,莎莎忍不住開口問巴鈺:「我待會可以打包帶回家給媽媽吃嗎?」,原來是因為實在是太好吃了,好吃到想要打包帶回家跟媽媽一起分享,而這也是她主持美食節目10年來,第一次搶先吃到大家都沒吃過的美食,讓她差點流下感動的眼淚。讓莎莎和巴鈺讚不絕口的麥當勞Signature「極選BLT安格斯黑牛堡」、「極選BLT辣脆雞腿堡」,「視覺」「嗅覺」「味覺」的整體呈現,從裡到外無不講究,即日起至2018年1月23日期間限定推出,喜歡吃高檔牛肉的你千萬不要錯過了。