嘉義必嚐絕配美食　雞肉飯+糯米大腸

餐廳：嘉義.東區-郭家粿仔條/雞肉飯好吃店
地址：嘉義市東區文化路148號
電話：(05)225-6214
營業時間：09:00-隔天凌晨5:00
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
雞肉飯/滷肉飯 NT.30
湯類 NT.25-NT.50不等
糯米大腸 NT.50(小)/NT.70(中)/NT.100(大)

雖然郭家早在幾年前就吃過，但年代久遠，記憶早已不復存在，而且聽說去年曾發生過火災，店面曾改建過呢。

郭家就在文化路小吃街上，吃完還可以逛夜市消化一下，與隔壁的好味道小籠包比鄰，光看用餐人潮就知道這兩家有多有名。小菜類就放在入口處的攤子後方玻璃櫃內，看起來每道菜都鮮嫩遇滴，都讓人很想點下去哪。

之前曾吃過道很特別的美乃滋皮蛋豆腐，因有人不愛嘗試怪東西所以這次就不點它了XD。

改建過後的用餐環境算是改善不少，雖簡單，但明亮且乾淨。除了雞肉飯外，粿仔條/糯米大腸也頗具名氣。

用餐是跟櫃台阿桑直接點餐，吃完再結帳，動線有點小亂就是。

記得之前對郭家的評價並沒有太好，重訪之後感覺映像有好些，或許是有改善。

而且吃完後還可以逛ㄧ下文化路夜市幫助消化，也算是來到嘉義，吃雞肉飯不錯的選擇。

【薑醋魷魚】NT.70　

新鮮爽脆的魷魚切成小塊易入口撞，搭上薑末跟芥末，冰涼的感覺，天氣熱來上一口可以消消暑氣。

【糯米大腸】NT.50

糯米大腸聽說也是人氣菜色之一。怕吃不完只敢點小份的。郭家的大腸糯米口感算是偏軟爛綿密的，裡頭有包花生，配上醬油膏，些許的甜鹹味也很讓人著迷。

【薑絲脆腸】NT.70　

看起來半生熟的腸子吃起來QQ脆脆的，搭上蒜泥醬油膏，很涼爽，適合炎熱的夏天食用。

【丸仔湯】NT.20　

丸子吃起來是彈脆的，不過湯送上的時候是溫溫的，對那種愛喝熱湯的人來說，比較不愛就是。

【雞肉飯】NT.30 

份量倒覺得還好，不過上頭的雞肉絲看起來油量油量的很發人食慾，不像劉里長的雞肉飯加了油蔥酥，郭家的飯總覺得少了些香氣

雞肉口感不錯，不乾柴又入味。飯的顆粒軟硬適中，雞油拌的量也恰恰好，剛好整碗飯吃完都還是很入味不會太乾。

【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度：★★★★☆
價位：★★★☆☆
CP值：3.5/5
回訪率：3.5/5

小詠OS：1. 位文化路夜市上，為本店。
                 2. 除了雞肉飯外，粿仔條/糯米大腸也頗具名氣。
                 3. 用餐是跟櫃台阿桑直接點餐，吃完再結帳。