圖、文/Joyce
Drip Cafe 好滴
嘿嘿發一篇來勢洶洶的插播文
著松山菸場改建成松山文創園區 一步步的更新 近期松菸誠品的開幕
附近一帶成了新興商圈 許多新舊咖啡廳 餐廳 相當熱絡
新開幕即有高人氣的好滴咖啡 把紐約最近火紅的可頌圈帶進台灣 加以改良變成一道完整的現作盤飾甜點供應的餐點包含招牌甜點可拿滋(Cronut) 手工派 司康 冰淇淋等 飲品包含了許多特色現作新鮮蔬果汁 咖啡 可可 茶等
點種類有 沙拉 三明治 義大利麵 選擇豐富 整體而言 是偏美式的餐廳
大器自然的作風 不收服務費 感受的是服務人員滿滿熱情
品嘗過多拿滋(Donut)不稀奇 可拿滋(可頌甜甜圈)掀起新風潮似乎要流行一段時間囉
餐廳位在松山文創園區(忠孝東路四段553巷入口) 池塘 正對面
嘿嘿發一篇來勢洶洶的插播文
著松山菸場改建成松山文創園區 一步步的更新 近期松菸誠品的開幕
附近一帶成了新興商圈 許多新舊咖啡廳 餐廳 相當熱絡
新開幕即有高人氣的好滴咖啡 把紐約最近火紅的可頌圈帶進台灣 加以改良變成一道完整的現作盤飾甜點供應的餐點包含招牌甜點可拿滋(Cronut) 手工派 司康 冰淇淋等 飲品包含了許多特色現作新鮮蔬果汁 咖啡 可可 茶等
點種類有 沙拉 三明治 義大利麵 選擇豐富 整體而言 是偏美式的餐廳
大器自然的作風 不收服務費 感受的是服務人員滿滿熱情
品嘗過多拿滋(Donut)不稀奇 可拿滋(可頌甜甜圈)掀起新風潮似乎要流行一段時間囉
餐廳位在松山文創園區(忠孝東路四段553巷入口) 池塘 正對面
一看裝潢就看的出來是間美式餐廳 粗獷前衛的LOFT風格設計
紐約SOHO很常做那種像是舊工廠改造而成 將許多原結構裸露的呈現
像是粗獷的柱壁 水泥牆 水泥地 磚塊外露等不經意的老舊感 卻又充滿時尚
鹹點:
"雞肉凱薩沙拉" $170
生菜 甜豆莢 小蕃茄 帕瑪森起司 雞肉
搭配的是自製凱薩醬和烤麵包塊
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凱薩醬是另外裝的 自行加入或用沾的
醬料本身很稠 沙拉大盆而且是裝滿的 我們用夾子其實很難均勻拌開 (( 想像一下 大家懂我的點吧 ))
建議可以在廚房拌好 或是盛裝器具變大一點 不然真的是考驗客人技術呀
生菜大片 份量多
醬料本身很稠 沙拉大盆而且是裝滿的 我們用夾子其實很難均勻拌開 (( 想像一下 大家懂我的點吧 ))
建議可以在廚房拌好 或是盛裝器具變大一點 不然真的是考驗客人技術呀
生菜大片 份量多
"牛肉起司三明治" $190
裡面夾層 炒洋蔥 洋菇 小蕃茄 沙朗肉片 瑞士乾酪
天阿~~~~~~
看看這欲流又止的起司太誘惑~~~ 太誘惑了
特別使用烤法式厚片吐司 很加分呢 不但增加整體口感上的軟Q 味道也更香
從中將吐司分兩半
超豐富的洋蔥炒沙拉牛肉香味撲鼻 讓人垂涎
大口咬下去 炒牛肉與瑞士乾酪互相搭配 實在好吃呀
不是那種酸奶味很重的起司 質地比較清爽 整個三明治連冷掉都還是讓人稱讚不已
大推薦
裡面夾層 炒洋蔥 洋菇 小蕃茄 沙朗肉片 瑞士乾酪
天阿~~~~~~
看看這欲流又止的起司太誘惑~~~ 太誘惑了
特別使用烤法式厚片吐司 很加分呢 不但增加整體口感上的軟Q 味道也更香
從中將吐司分兩半
超豐富的洋蔥炒沙拉牛肉香味撲鼻 讓人垂涎
大口咬下去 炒牛肉與瑞士乾酪互相搭配 實在好吃呀
不是那種酸奶味很重的起司 質地比較清爽 整個三明治連冷掉都還是讓人稱讚不已
大推薦
生菜 小黃瓜 洋蔥 蕃茄 搭配的是蜂蜜檸檬醋醬
味道酸甜清爽 也是我們都好喜歡的味道
味道酸甜清爽 也是我們都好喜歡的味道
"泡菜豬肉麵" $180
超人氣招牌
用韓式泡菜 豬絞肉 蒜片 蔥花 鮮奶油一同拌炒 放上海苔絲
麵條彈牙 包覆著泡菜奶油醬汁 非常濃郁 泡菜帶酸辣度 超夠味
讓人停不下來的好吃義大利麵
超人氣招牌
用韓式泡菜 豬絞肉 蒜片 蔥花 鮮奶油一同拌炒 放上海苔絲
麵條彈牙 包覆著泡菜奶油醬汁 非常濃郁 泡菜帶酸辣度 超夠味
讓人停不下來的好吃義大利麵
"菠菜蝦麵" $190
超人氣招牌
蝦頭醬拌炒麵 加入菠菜 白蝦 花生 辣粉等
超人氣招牌
蝦頭醬拌炒麵 加入菠菜 白蝦 花生 辣粉等
甜點:
手工派以當天現場為主
"檸檬派" $110
有檸檬派或是檸檬塔控的人千萬別錯過
手工派以當天現場為主
"檸檬派" $110
有檸檬派或是檸檬塔控的人千萬別錯過
"香蕉巧克力派" $110
名字中有巧克力派是因為加了巧克力醬在盤中嗎? 還是灑了可可粉在派上?
現在還是有些納悶
旁邊的焦糖香蕉 完全成為整盤最吸睛的焦點
烤焦糖總是讓唾液自動分泌
新鮮香蕉切片 卡士達醬 鮮奶油 可可粉
整體而言 香蕉奶香味非常重 偏甜 吃多會稍有些膩口 不是香蕉控的話建議淺嘗即可塔底與剛剛的檸檬派相較似乎偏硬了一點點 但與一般的派來說還是偏軟的口感
以前的甜甜圈 波堤 多拿滋......似乎漸漸退燒
好滴咖啡引進美國當紅的可頌圈 加以改量變成一道完整可以上桌的甜點叫可拿滋(Cronut)
目前試營運階段只有兩種口味可以選擇
"草莓可拿滋" $190
草莓系列就是有種讓女生尖叫的魅力
忍不住快門一直按 瘋狂拍了各種角度 哈哈
剛炸出的可拿滋 金光閃閃
當中夾層是新鮮草莓切片和卡士達醬
希希又開始要分解式吃法了
把上方的可拿滋圈圈拿下來 先單吃 切的同時 喀ㄘ喀ㄘ聲作響
感受一下它的口感 剛炸起來還有些溫熱 集合香 酥 脆於一身的外皮 內層軟Q帶勁兒 大家都愛忍不住再多拍了一張 單吃卡士達加草莓片也好喜歡呢
將可拿滋與卡士達醬和草莓一同入口
酥脆軟Q彈牙 滿滿卡士達內餡溢出 草莓果酸讓整體更加清爽 好幸福的滋味噢
好滴咖啡引進美國當紅的可頌圈 加以改量變成一道完整可以上桌的甜點叫可拿滋(Cronut)
目前試營運階段只有兩種口味可以選擇
"草莓可拿滋" $190
草莓系列就是有種讓女生尖叫的魅力
忍不住快門一直按 瘋狂拍了各種角度 哈哈
剛炸出的可拿滋 金光閃閃
當中夾層是新鮮草莓切片和卡士達醬
希希又開始要分解式吃法了
把上方的可拿滋圈圈拿下來 先單吃 切的同時 喀ㄘ喀ㄘ聲作響
感受一下它的口感 剛炸起來還有些溫熱 集合香 酥 脆於一身的外皮 內層軟Q帶勁兒 大家都愛忍不住再多拍了一張 單吃卡士達加草莓片也好喜歡呢
將可拿滋與卡士達醬和草莓一同入口
酥脆軟Q彈牙 滿滿卡士達內餡溢出 草莓果酸讓整體更加清爽 好幸福的滋味噢
旁邊的草莓冰淇淋加上新鮮草莓 鮮奶油
有草莓果肉在裡頭
可拿滋加上草莓冰淇淋也好香甜好吃 而且感覺更Q了些
有草莓果肉在裡頭
可拿滋加上草莓冰淇淋也好香甜好吃 而且感覺更Q了些
"香蕉巧克力可拿滋" $180
不知道是不是錯覺 這個可拿滋好像比較膨大耶
雙層可拿滋淋上巧克力醬和杏仁碎
看看那個巧克力醬流下來的模樣 太犯規了
切開內層 像可頌般
不過口感上的更高層次的享受 超Q軟
上方的巧克力醬和杏仁碎 軟Q中還帶著杏仁脆度呢
香蕉和巧克力一直都是好朋友 味道很合
冰淇淋融很快 漸漸流滿整盤 下方的可頌圈圈就這麼自然的沾上巧克力冰淇淋
不知道是不是錯覺 這個可拿滋好像比較膨大耶
雙層可拿滋淋上巧克力醬和杏仁碎
看看那個巧克力醬流下來的模樣 太犯規了
切開內層 像可頌般
不過口感上的更高層次的享受 超Q軟
上方的巧克力醬和杏仁碎 軟Q中還帶著杏仁脆度呢
香蕉和巧克力一直都是好朋友 味道很合
冰淇淋融很快 漸漸流滿整盤 下方的可頌圈圈就這麼自然的沾上巧克力冰淇淋
一同入口 滿滿香濃巧克力味 居然沒有想像中的甜膩感 超好吃呢
喜歡味道重些的人可以再自行加上巧克力醬噢
飲品:
"拿鐵" (熱) $120
這裡的熱飲下方用的是自家訂製的木盤
咖啡香奶香較適中 整體滑順好喝
滿滿愛心拉花 相當可愛
奶泡薄 不過綿密 膨度和細緻度一般
"拿鐵" (熱) $120
這裡的熱飲下方用的是自家訂製的木盤
咖啡香奶香較適中 整體滑順好喝
滿滿愛心拉花 相當可愛
奶泡薄 不過綿密 膨度和細緻度一般
因為可可是熱的 上面綿花糖融很快噢
如果融進去的化會變成綿花糖可可 味道上較甜膩
希希比較建議別讓它熔進去....因為本來就偏甜囉
我們喜歡沾一下變成巧克力綿花糖 一同入口 很暖心
"伯爵茶"(熱茶) $120
如果融進去的化會變成綿花糖可可 味道上較甜膩
希希比較建議別讓它熔進去....因為本來就偏甜囉
我們喜歡沾一下變成巧克力綿花糖 一同入口 很暖心
"伯爵茶"(熱茶) $120
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