美忍者/想提升記憶力?每天吃巧克力會有幫助!

圖、文/美忍者

美忍者/想提升記憶力?每天吃巧克力會有效果!

包包、辦公桌的抽屜或是家裡不可缺少巧克力的女性說不定很多。今天要來介紹的是巧克力有助於腦部的健康。

■順暢腦部血流提升記憶力

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根據醫學雜誌『American Academy of Neurology』的網頁『Neurology』上所發表的研究,巧克力對人類的記憶力與思考能力有良好的影響。

在調查中,以沒有癡呆症,平均年齡73歲的60人為對象,連續30天每天飲用2杯熱巧克力,然後觀察他們的記憶、思考能力以及腦部血流的狀態。

結果顯示,腦部血流狀態規律的人,記憶力等幾乎沒有什麼變化,但是60人中有18人在調查初期時腦部血流不良,然而在調查結束時有8.3%的血流有轉好的趨勢。此外,對這18人進行的記憶力調查上,調查初期需要花167秒的測驗,在調查結束時只花了116秒。

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■在預防阿茲海默氏症上也是很也效果的?

人類在思考或是記憶事物時,腦部是需要大量的血液的。神經與血流之間得關係,正代表了阿茲海默氏症等疾病,與人類的記憶有很大的關係。

這回所介紹的調查中,24人接受MRI檢查發現腦部有極小範圍的損傷。也就是說,腦部有所損傷的人藉由飲用巧克力,有提升記憶力及思考能力的可能。

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雖然這份報告今後仍需要多做調查,不過像是可可、類黃酮等,巧克力中還含有許多有益健康的營養素,這些成分對我們的腦部來說究竟有什麼益處也是頗令人期待的。

原文:satoumakiko /譯者:藍藍

(文章來源:https://biranger.tw/archives/14883)

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