記者許宥孺/高雄報導
有高雄「最美魚市場」之稱的鼓山魚市場,今年9月暫停營業進行櫃位調整,近日重新開幕調整為複合式商場並加強「夜經濟」,有新鮮漁獲、石板燒烤、景觀咖啡和精釀啤酒,在港邊吹風小酌可以遠眺85大樓、旗津夜景,被無敵海景環抱實在太愜意。
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鼓山魚市場去年10月開幕後爆紅,不過因周邊停車位難尋,加上平日遊客冷清,一度只剩6個櫃位經營。經過3個多月整修,近日重新出發,華麗轉身成質感複合式商場,吃喝玩樂通通都有,民眾到哈瑪星除了搭渡輪去旗津以外,還能在此一次購足全國特色伴手禮。
這周末更推出「1元限時購」,限時限量用1枚銅板就能帶回商品及特色農漁產品,還有討海人市集、主廚魚體分解秀、石斑魚試吃會、消費滿額送等活動。
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鼓山魚市場這次改裝後加強戶外氣氛營造,結合山海景緻打造出全高雄最Chill的戶外夜經濟,特邀進駐了渡船頭啤酒花園、MOON月鯉灣景觀咖啡、越醬石板燒烤,從燒烤美食到精釀啤酒盡情選擇,並延長夜間營業時間,提供民眾夜晚放鬆最佳選擇。
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另外,位於承億酒店27樓的「BAR KAO」高空餐酒館,可360度環視高雄亞灣區絕美景色,近日餐廳推出正宗泰式料理。餐廳空間融入各式南洋風植栽設計,還有3間不同大小的包廂內附KTV設備搭配港灣夜景,整體設計以藝術叢林之姿呈現。
值得關注的是,承億酒店首次邀請女主廚葉舒妮操刀,主廚本身為南泰人,來台近30年擁有多年飯店主廚經驗,擅長香料咖哩調製,其中主廚最推薦「帕能咖哩牛」以檸檬葉、乾燥紅辣椒、香茅、南薑、辛香料等成分調製,特別選用肉質香甜的翼板牛搭配咖哩鹹甜微辣口感,是「BAR KAO」的必點招牌料理。
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