▲台北君悅酒店座落於台北市信義計劃區。（圖／記者林淑慧攝）
記者林淑慧／台北報導
迎接解封商機，觀光飯店產業出新招吸客。台北君悅酒店總經理陳隆慶今（28）日表示，目前商務客群回流至六成，扮演穩定營運要角；展望明年，台北君悅2023全年目標平均房價7,500元、住房率達成75%以上，全年餐飲加宴會以14億元為營收目標。
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2022年自第三季下旬疫情逐漸趨緩，台北君悅酒店營收以宴會及餐飲業績拉升最甚顯著；住房策略初期仍重國內旅遊市場，透過凱悅集團全球會員行銷活動、主題專案推動、旅展銷售房券及旅行社逐步加開旅遊團，致力拉抬住房率，同時維持長住需求旅客市場，以穩固平均房價。
▲台北君悅酒店總經理陳隆慶。（圖／記者林淑慧攝）
陳隆慶指出，酒店團隊歷經兩年半的低迷情勢洗禮，銷售佈局越趨彈性多元、針對家庭、商務人士與寵物房等客層，行銷強調精準分眾，今年12月搭乘跨年幾近滿房訂房佳績，可望突破78%住房率，平均房價每晚上看6,000元。
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國境開放初期，台北君悅主攻星馬、港澳及日韓商務客，目標第一季可達成65%以上住房率、平均房價6,500元左右；更盼下半年度全球疫情回穩，大型國際展會、獎勵旅遊回歸，帶動全館業績營收。
針對宴會業務，台北君悅指出，今年將極力穩固經營深獲好評的精品外燴，並維繫各國商會、銀行、藥廠、科技廠等高端產業每年的商務活動；婚宴主力則推出每桌19,999元平日結婚方案，鎖定小資族喜好的中小型派對宴型，從求婚、證婚至蜜月、結婚周年之全包式客製行程。
展望後市，台北君悅表示，餐飲內外團隊現正積極力邀姊妹酒店名廚，可望於明年第二季來台交流，提升廚藝團隊士氣同時，也為各餐廳季節促銷活動帶來更多新意，待服務人力回流，2023餐飲宴會之業績整體目標欲超過疫情前水準，力拼10億以上營收。