超商茶飲選擇障礙?新鮮屋、保特瓶學問大不同 店員揭密關鍵挑法

消費中心/綜合報導

超商架上的茶類飲料琳瑯滿目,一堆新品有時候讓人想喝又害怕踩雷,見證過幾百款茶飲來來去去的內行店員在網路上現身說法,告訴大家在超商挑茶的秘訣,讓每次喝飲料都是新鮮美味的暢快享受。

網路上有超商資深店員分享經驗,民眾買飲料看保存日期是最基本的,但很多人不知道茶的賞味期大約有分15天跟270天,15天就是俗稱的紙盒/新鮮屋,像是大家很常看到的純喫茶,因為使用低溫殺菌、減少熱破壞,比起270天的常溫瓶裝茶,許多網友覺得比較新鮮且有茶香。此外,紙盒/新鮮屋運送時全程需要0~7°C專車配送到門市,確保飲料能維持最新鮮的風味。

▲▼純喫茶,新鮮屋,茶飲,超商。(圖/純喫茶提供)

▲超商架上的茶類飲料琳瑯滿目,內行店員在網路上現身說法,告訴大家在超商挑茶的秘訣。(圖/網友提供請勿翻攝,下同)

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再來可以看超商擺放位置,能在超商販售都有一定的水準,但陳列規劃是一門大學問,根據店員自己觀察之後,發現有很多小心機。以冷藏櫃來說,消費者會傾向拿取水平視線的商品,也就是說,這個視線範圍區域就是超商的黃金地帶,通常新品就會在這裡出現。另外店員也表示位在底部的位置,通常會給熱門的商品放,因為指名度高不怕消費者看不到,而且越熱賣排面越大,當然每家店會根據不同的客層屬性,例如:住商混合型、文教金融型會有些許不同的規劃,也提供民眾選擇參考的方向。

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除了購買時查看賞味期限之外,消費者也可以從「包裝」來選擇,「新鮮屋」大多是採用低溫殺菌,透過紙盒不透光的特性,可以防止光照影響產品品質,市面上許多鮮奶、豆漿、新鮮茶飲料都採用此包裝,據店員觀察,許多消費者在挑選飲料時會優先選擇「新鮮屋」,而保特瓶則是攜帶方便,例如放在包包中或是置於汽車杯架上。

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