佛跳牆什麼食材最多餘? 網一面倒點名「它」:毀整鍋

▲▼過年,年菜,圍爐,桌菜。(圖/記者許宥孺攝)

▲春節將至,大家都在準備採買年菜了。(示意圖/記者許宥孺攝)

實習記者林郁婷/綜合報導

農曆春節即將來臨,許多民眾已開忙著準備年菜,其中「佛跳牆」是年除夕圍爐最經典的一道菜,不過就有網友好奇,佛跳牆裡這麼多料,大家覺得「最多餘的食材是什麼?」意外引起網友熱議。

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一名網友在PTT八卦板以「佛跳牆中最多餘的食材是什麼」為題發文,表示過年要到了,佛跳牆在此時是熱門料理,心想過年也來準備,「剛剛看了一下材料,才發現佛跳牆這麼有料」,從網頁顯示來看,共有15種食材在裡面,包含雞肉、竹笙、排骨、海參、栗子、鵪鶉蛋、干貝、花膠、火腿、冬菇、冬筍、鮑魚、鯊魚(魚翅、魚皮)、白菜以及芋頭,就算少了一兩樣應該也吃不出來,搞不好更美味,好奇問「那麼佛跳牆中,最多餘的食材是什麼?」

貼文一出引起熱議,不少網友都一面倒點名芋頭,「芋頭無誤,湯都變濁了」、「佛看到芋頭都跳牆了」、「芋頭,嘔嘔嘔嘔嘔」、「芋頭,到底在裡面幹嘛的」、「佛看到芋頭都跳牆了」、「有芋頭整鍋不如直接吃廚餘」。

也有網友點名「栗子」,「栗子阿,意義不明」、「我討厭栗子」、「栗子無誤」「栗子,根本不可能入味」。

有人討厭,當然也有人喜歡,「芋頭是裡面最好吃的」、「怎麼那麼多人推芋頭,沒它會走味耶」、「芋頭是讓湯變濃好喝」、「栗子、芋頭很搭佛跳牆啊」。

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