![▲▼ 超商珍珠奶茶 。(圖/業者提供)](http://cdn2.ettoday.net/images/3493/d3493002.jpg)
▲小7販售多款珍珠飲品,搶攻手搖飲市場商機。(圖/資料照)
記者曾婉婷/綜合報導
黑糖珍珠飲品無疑是時下最夯手搖飲,除了有越來越多手搖飲店販售外,台灣四大超商也紛紛加入戰局。其中,小7的「CITY CAFE黑糖珍珠撞奶」則被不少網友激推好喝,更創下全台開賣不到5個月,已吸引600萬人次嚐鮮的記錄,堪稱超商史上最強現煮飲品。
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根據經濟部主計處統計,台灣每年約可賣出超過10.2億杯的休閒茶飲,平均每人每年消費44 杯;且全球各地皆有手搖連鎖品牌陸續進駐,可見手搖飲料的無限魅力及龐大市場,尤其是國民飲料珍珠奶茶更是各家兵爭之地。對此,各大超商紛紛看好手搖飲料的潛在商機,相繼推出珍珠奶茶飲品。
其中,小7更看好黑糖珍珠飲品熱潮,於今年初時在全台5,200間門市開賣「CITY CAFE黑糖珍珠撞奶」,主打黑糖珍珠搭配牛奶,一杯售價60元。其也掀起網友嚐鮮風潮,雖然許多人都認為很好喝,但也有些人認為還好,甚至覺得售價有點貴。
根據喝過的網友表示,「喝進嘴裏第一個感覺是濃郁!很甜!」、「只有我覺得珍珠口感很離奇嗎?」、「冰的珍珠不到硬,但沒有熱的好喝」、「熱的珍珠不會硬,蠻好喝的~」、「我買冰的,珍珠不會硬,蠻好喝的,只是真的很貴」、「冰的珍珠不到硬,但沒有熱的好喝」。
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小7指出,「CITY CAFE黑糖珍珠撞奶」就今年累積來說,的確是目前史上賣最好現煮飲品,但最近推出的「西西里風檸檬咖啡」則後勢看漲,才上市短短2週,銷量就衝破百萬杯,更帶動業績成長超過10%,後續銷量可望再創新高。
除了小7有推出黑糖珍珠飲品,萊爾富也看好手搖飲料商機,結合今年流行的「濃厚系奶茶」和黑糖珍珠,日前也推出「珍珠厚奶茶」,一杯售價60元,並自15日起至9月11日止,享新品嚐鮮9折優惠,預計將引發一波嚐鮮風潮。
萊爾富指出,瞄準珍珠奶茶商機全新推出「珍珠厚奶茶」,其使用印度尼爾吉嶺茶區出產的茶葉,搭配紐西蘭出產的純淨奶粉,最後再加入鮮奶和黑糖Q彈珍珠,打造濃厚系味蕾新體驗。