▲台北市議員「學姐」黃瀞瑩。（圖／記者李毓康攝）
記者鄭佩玟／台北報導
台北市前市長、民眾黨前主席柯文哲日前諷刺，台北市長蔣萬安所推的營養午餐免費政策是「民粹政治、騙選票非常有用。」引發藍營不滿。身兼新手媽媽的民眾黨籍台北市議員「學姊」黃瀞瑩則說，針對營養午餐免費，已有家長擔憂品質會否被忽略，有無可能排擠其他教育資源，強調制度越完善，才不會出現免費背後是營養縮水。
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黃瀞瑩表示，首都扮演全台政策領頭羊的角色，市長蔣萬安的態度將影響政策執行，台北市政府必須更負責任地向市民保證，「營養午餐不只免費，也會讓家長、孩子免操心品質與資源排擠問題。」
黃瀞瑩建議，蔣市府應提出負責任的預算規劃與評估，教育經費零排擠，擬定餐費訂價與調整機制，保障午餐品質；優先使用國產、在地食材，強化食農教育、落實食材可溯源與登錄機制，避免高鈉、高熱量加工食品，逐步增加友善環境與動物福利的食材。
除此之外，黃瀞瑩也認為，改善第一線廚工待遇，確保營養師人力，並通盤檢視校園廚房設施、設備是否老舊需汰換。她強調，免費不等於免操心，市府應該讓供餐制度健全，才能讓家長更放心。