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韓國人開的!台北人氣韓式料理 必點香醇濃郁馬鈴薯排骨湯

韓國人開的!台北人氣韓式料理 必點香醇濃郁馬鈴薯排骨湯 (03-28 12:34)
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韓國人開的!台北人氣韓式料理 必點香醇濃郁馬鈴薯排骨湯

韓國華僑老闆所開設的《東輝韓食館》,一直都是韓式料理界的人氣名店。招牌「馬鈴薯豬骨湯」被許多人封為台北韓式必吃
想吃到《東輝韓食館》,最困難的是你得先設法訂到位。若是沒有預約直接跑來,有很大的機率是沒有位子的,訂位全滿想現場等都沒辦法的那種。
《東輝韓食館》菜單如下,每人低消一道菜,需再加5%清潔費。菜色選擇雖不到非常多,但幾乎是樣樣主打
招牌菜首推馬鈴薯豬骨湯、炒碼拉麵、炸醬麵、辣五花肉拌飯、烤肉,為客人點餐率、討論度最高的菜色。
開水、湯品擺在自助區,為自取無限量供應。飲料如真露、瑪格利、啤酒、汽水等,想喝就得另外付費了。
小菜是無限供應吃到飽,吃完都能再跟店家續。表現較為一般,泡菜可拿來配所點的韓式烤肉。
來到《東輝韓食館》,幾乎每桌都會點份馬鈴薯豬骨湯。人多的話可以點大鍋,食材堆疊成山、份量十足,結尾還能做成炒飯;人少的話也有小份選擇,即使一個人來也能吃。
湯頭是我覺得馬鈴薯豬骨湯最迷人之處,加入韓國大醬等食材、醬料熬煮,滋味香醇濃郁,順口的辣度尾韻回甘,喝下一口全身都暖了起來。附上一碗白飯,搭配吃完飽足感很夠,《東輝韓食館》招牌當之無愧。
「松五梅」為松阪肉、豬五花、梅花豬肉三者總稱。有網友說,《東輝韓食館》的烤肉平價好吃、cp值極高,我們便點了份來吃。以兩人份600元的價位來說,有這樣的表現已算不錯,生菜還能免費續一次。
「松五梅」為松阪肉、豬五花、梅花豬肉三者總稱。有網友說,《東輝韓食館》的烤肉平價好吃、cp值極高,我們便點了份來吃。以兩人份600元的價位來說,有這樣的表現已算不錯,生菜還能免費續一次。
松阪肉、豬五花、梅花豬肉三種肉品都是原味呈現。單吃的話味道偏淡,必需搭配麻油、辣醬、蒜片等一同食用,或者生菜包肉是最佳組合,豪邁夾入大片泡菜味道比較夠
生菜可以續一次,所以不會有不夠包的問題。
《東輝韓食館》的烤肉平價好吃、cp值極高
想吃《東輝韓食館》的人,請記得先打電話訂位,不然就跟我們一樣,平日中午開店前衝現場吧!
▲▼東輝韓食館。(圖/周花花提供)
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