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別再誤解保久乳!營養師:保久乳沒加防腐劑、營養成分等同鮮乳

鮮奶是不少人的早餐選擇,睡前喝一杯更可幫助睡眠,但你知道保久乳和鮮奶的來源皆是百分之百的生乳嗎?只不過保久乳經過超高溫殺菌加上無菌包裝,所以不需要冷藏,營養師高敏敏表示,保久乳和鮮奶的營養成分差不多,別再誤解保久乳「不健康」了。

喜見乳牛坐旋轉木馬 學童反思鮮奶夠「鮮」嗎?

「以牛的角度思考」動物福利議題,桂芳牧場做到了!台南大學USR乳牛主題課程邀請南大附小和建功國小校際共學,師生先造訪嘉義大學動物試驗場,學習牛隻飼養及生乳處理流程,再造訪柳營區桂芳牧場,面對寬敞的牛舍及上千萬的圓盤式榨乳機讓師生直呼這根本是乳牛界的帝寶。

喝鮮奶會變白?保久乳有加防腐劑?關於牛奶各式「疑難雜症」一次解答

不少人習慣早起一杯牛奶迎接新的一天,睡前一杯牛奶幫助入眠,但常喝牛奶的你,是否也有許多關於牛奶的疑問呢?讓營養師程涵宇為你一一解答。

營養師大推「每天喝鮮奶」3大好處:運動後喝能修復肌肉 

早餐想來個牛奶加穀片,好吃又便利,但是又怕長痘痘或是肚子不舒服?你是否也對牛奶又愛又恨,想喝又不敢喝?知名營養師蕭瑋霖(杯蓋)就表示,常被詢問到底要不要喝鮮奶,其實要看個人身體狀況,如果沒有乳糖不耐或是過敏的症狀,就建議每天都要喝,喝鮮奶有3大優點,尤其有在運動的人更要喝。

減肥喝哪種牛奶比較好? 營養師解答「全脂」

在早上喝下一杯牛奶,充滿活力迎接每天的到來,或是在睡前喝一杯溫熱的牛奶,可以幫助入眠,市面上的牛奶種類五花八門,你知道你喝的牛奶是哪一種嗎?

奶類知多少?營養師曝:鮮奶和保久乳營養差異不大

營養師程涵宇指出,市面上的牛奶種類五花八門,常見的分別為鮮乳、保久乳、奶粉和調味乳,她也簡單介紹奶類的區別,教你輕鬆選出最適合你的乳品。

魚缸當成家!仙氣白貓「變香濃鮮奶」 液體化萌樣笑翻百萬人

貓咪果然是液體做的!日本一名飼主經常在推特分享自家愛貓「雪之丞(ゆきのじょう)」的逗趣日常,雪之丞有個特別的習慣,就是很喜歡擠進魚缸裡,幾乎把它當成自己的小窩。照片中可以看到,雪之丞展現柔軟筋骨,下半身把魚缸塞好塞滿,彷彿已經「液體化」變成香濃牛奶,逗趣的畫面笑翻百萬名網友。

追求「零剩餘」 食品廠收購生乳「全利用」製起司粉、純生鮮奶油

台灣牛乳在冬季和夏季需求量落差大約三分之一,冬季生乳常供過於求,出現剩乳問題。高雄在地食品廠收購高雄、台南2個酪農戶的剩乳,一年大約收購20到30噸,並將剩乳全利用轉換成經濟價值更高的乳製品,像是純生鮮奶油、起司粉等等,達到「零剩餘」且「全利用」的目標。

營養師揭「每天喝鮮奶」3大好處! 愛跑步、運動健身族更要喝

應該有許多人從小就聽長輩說喝牛奶對身體好、幫助長高,但有時候一喝牛奶,肚子就不舒服,讓人又愛又恨。知名營養師蕭瑋霖(杯蓋)就表示,常被詢問到底要不要喝鮮奶,其實要看個人身體狀況,如果沒有乳糖不耐或是過敏的症狀,就建議每天都要喝,喝鮮奶有3大優點,尤其有在運動的人更要喝。

網票選「調味乳最愛口味」TOP 1終於出爐!這款口味竟打敗香蕉、哈密瓜?

市面上的調味乳口味選擇多樣化,無論老少皆喜愛。這些風味各異的飲品在網路上也時常引發激烈的派系鬥爭,每種調味乳都有其擁護者。然而,最近一項媒體調查揭示了一個驚人的事實——「蘋果調味乳」在各種口味中脫穎而出,獲得了壓倒性的支持,成為無數人的首選!

手搖飲「免費加珍珠」藏暗黑秘密 釣出店員了!這1狀況不划算

對不少飲料控來說,珍珠才是靈魂關鍵!而一名網友直言,有些店家主打免費加料,看似佛心之舉,其實是鮮奶減少了,可用中杯比例「來賣大杯的價格」。對此,釣出路過店員打臉,「就算客人點了一整杯的料,牛奶一樣不會少」,但有1狀況例外,只點鮮奶飲品的話,確實隨著料多,會導致鮮奶量會越來越少。

搬整箱鮮奶「人妻中招了」!好市多會員傻:這2關等於虛設

買到消失的鮮奶?一名人妻透露,幫朋友買6瓶好市多鮮奶,不料回家從箱子查看,才發現少了1瓶,讓她崩潰吶喊「居然中招了,下次真的要點清楚再走!」討拍文曝光後,一派網友質疑「就被人挖走一瓶,沒檢查而已啊」;但不少人認為,櫃台與出口人員都沒發現,「這兩關都等於虛設了!」

「全聯1神物特價」屌打好市多鮮奶 她秒搬4瓶!內行推:好喝

許多人去好市多都會買科克蘭鮮奶,然而一名女網友透露,意外在全聯超市看到另一款美國100%鮮乳,兩者幾乎同容量且比好市多便宜,而期限是到8月22日,於是她秒買了4瓶回家,打算自己做健康甜點。文章引發網友也喊衝一波,「這種價格的商品多一點,好市多我就不去了!」

不是即期品!全聯鮮奶買一送一「99元佛炸了」 網驚:馬上去買

日前好市多2瓶鮮奶「只要95元」,原因是期效剩2天!不過近日一名人妻驚呼,在全聯超市看到另一款鮮奶買一送一,且並非即期品,於是趕緊拿了一組結帳,只要99元非常佛心,恰好今天是活動最後一天,便分享這好康給婆婆媽媽們。文章曝光後,引來網友驚呼「馬上去看!」

鮮奶放冰箱門錯了!專家揭「最好位置」:擺錯地方壞更快

鮮奶放在冰箱哪個位置最合適?大多數人答案可能是長寬高都完美契合的冰箱門,但英國奶牛業者克萊爾(Ceri Cryer)指出,冰箱門反而是讓鮮奶腐壞最快的位置,正確的擺放區域是冰箱更深處的地方。

【廣編】瑞穗鮮乳推超質感限定包裝「6/1限時兩週開賣」 讓你喝鮮奶也永續

瑞穗鮮乳居然換新色了!適逢世界牛奶日,瑞穗鮮乳限時推出「930mL原色瓶」,6/1-6/14在全台7-ELEVEN、全聯等通路開賣!新包材不僅一樣友善環境,外型也文青有質感,愛喝鮮奶的民眾快衝!

這鮮乳盒「不是白色的」!他逛超市看呆 內行揭:限定包裝

不管是哪家鮮乳品牌,從紙盒到塑膠瓶,大多都是做純白色包裝。不過,就有民眾去超市的時候,詫異發現某知名品牌鮮乳的紙盒大變色,忍不住貼出照片,掀起一陣熱議,「燈光的關係?」「我也想知道是發生什麼事。」「真的變肉色,昨天看過實體了。」還有人解惑,透露「原色瓶」限時兩周開賣。

只到今天!好市多「回購1神物」罕見特價 會員傻:才剛買

特價只到今天!有網友熱心分享,經常回購的好市多科克蘭鮮乳快閃特價,一組(2瓶)便宜30元,售價變為239元。好康文曝光後,有會員傻眼回應「哭阿才剛買」;另有眼尖網友提醒,效期只到6月初而已,「今天有看到,台南店效期到6/7!」

好市多2瓶鮮奶「不到100元」 他以為看錯!結帳店員也傻了

好市多除了科克蘭鮮奶,也有豐力富與義美鮮奶可選購,一名男網友驚呼,昨(1)日看到豐力富鮮奶價牌異於便宜,就連結帳時,店員也狂確認帳單金額,真的是一組(2瓶)只要95元,而原PO一次買了4瓶喝爆。真相神展開,原來期限只到5月4日,引發網友笑虧「可以洗牛奶浴了!」

4大健康奶比一比!營養師曝:豆漿鈣含量不高、燕麥奶根本沒有奶

現代人越來越注重營養均衡,不管是鮮奶、優酪乳、燕麥奶和豆漿都各有擁戴者,營養師程涵宇幫大家整理4大飲品重點筆記,她分享它們分別都有各自的優秀營養成分,大家可以依照自己的需求來選擇。

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