ETtoday > 熱搜關鍵字 > 魚皮

魚皮

無毒教母「3不吃海鮮」原則曝!吃鮭魚1動作 重金屬少40%

日本上個月排放核廢水,民眾憂問海洋受汙染「海鮮還能吃嗎?」平時關注毒物議題,有「無毒教母」之稱的林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈大方分享挑選海鮮會秉持「3不原則」:不吃大型魚、不吃魚頭內臟魚皮、不吃活海鮮,並引述美國研究發現,把鮭魚「去皮」再煎煮,會比整塊帶皮油煎,重金屬含量少40%。

小貓被剝皮棄路邊 她砸近9萬「移植魚皮」搶救…2次手術結果曝

中國北海市1隻剛出生不久的小貓被虐貓者狠心剝去背上的皮並丟棄在路邊,所幸被好心人士帶回家裡悉心照料,身體一天天的逐漸康復,不過主人採用的「魚皮植皮」實在太過獨特,網路上因此出現正反兩極的看法。

大稻埕隱藏版美食「佳興魚丸」!超嫩爆漿魚丸、Q彈魚皮

說到台北的迪化街,除了讓人想到年貨之外,這裡還有很多歷史可以發掘,而內行人也知道這邊有很多的便宜美食,今天有網友就分享了一家位於迪化街商圈的佳興魚丸店,可說是最能代表台北巷弄裡的美食之一。

1歲小黑熊遇加州大火…腳掌3度灼傷! 醫生用「魚皮療法」治療牠

美國加州日前發生森林大火,除了火勢凶猛之外,延燒範圍更高達1200平方公里,相當於一座紐約市;當地除了超過2萬人被撤離之外,許多野生動物更因為家園被燒掉,而無處可歸。本月2日時,一隻1歲的小黑熊在加州威士基(Whiskeytown)附近被發現,當時牠倒臥在東西被燃燒過後的灰燼中,4隻腳掌都遭受到3度灼傷,無法自行行走,小熊被送醫之後,腳掌被敷上魚皮治療,恢復狀況良好。

正妹用魚皮做人工陰道 大讚愛愛初體驗:滿足又性福!

巴西一名正妹因為天生沒有陰道,雖然有相愛的男友,卻一直無法完成和對方身心結合的心願,然而在透過醫療手術的幫助下,醫生成功用魚皮打造出人工陰道,不但沒有噁心魚腥味,超擬真觸感讓她使用後大讚,「感覺自己像是一個真正的女人了」。

野熊4隻手掌被大火燒傷 獸醫用「針灸+魚皮」創新治療

加州南部地區在去年年底發生大規模野火,不僅人類居住的地方受到影響,連野生動物的棲息地也被大火摧殘,更有許多動物因此受傷。加州漁業與野生動物局就發現兩隻爪子被燒傷的野熊,還有一隻已經懷孕。專家使用針灸、魚皮包紮治療等方式,效果顯著,也讓野熊們可以重返森林。

防水耐磨零下30度也能穿 女真後代「赫哲族」魚皮製衣

東北黑龍江邊疆一帶的住著一支赫哲族,早期沒有棉製品,除了會用獸皮做衣服之外,他們也會製作「魚皮衣」,一件需要非常費工夫,大約要花上1個半月,但是一穿卻能撐10幾年。據傳,不僅可以防東北零下30幾度的低溫,還能防水,再加上冷水魚皮有一定韌性,既美觀又耐磨,一年四季都適合穿。

魚翅高調曬路邊? 業者澄清是魚皮,鄰居抱怨太臭了

高雄小港一家水產加工業者被民眾投訴在家門口曬魚翅,直接丟在柏油馬路上曬太陽,和周邊堆放的物品混雜在一起,髒亂又飄著魚腥味,業者解釋說,他們處理的是魚皮不是魚翅,而且是在別的地方就曬好了,運送回來包裝處理,因為數量太多,才會堆到門口。

加工魚皮「泡發」破壞組織 膠質變厚實遇熱就溶

有民眾把魚皮放到熱水中,竟然憑空消失不見,到底去哪裡?日本料理店師傅表示,外面批發的涼拌鯛魚皮會先「泡發」過,讓魚皮變厚增加份量,經過加工的魚皮有些泡水,有些添加磷酸鹽、明礬,組織被破壞後只剩下膠質,熱水煮久了就會融化消失,如果是從魚身切下的新鮮魚皮,只會縮小變成薄薄一片。

熱門新聞

最夯影音

更多

熱門快報

回到最上面