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營養師點名鮪魚、旗魚別長期吃! 重金屬殘留量恐超標

近來食安問題引發民眾外食恐慌,不少人選擇在家料理較為安心,營養師夏子雯提醒,魚類選擇也有學問,不同魚種所富含的營養素不同,但食物鏈越高層,魚類累積的重金屬就越多,像是食物鏈頂端的鮪魚、旗魚、魷魚等大型魚類,建議避免長期、高頻率吃同一魚種,分散負擔較安心。

營養師教你挑早餐「4大重點」:不超過500大卡、油炸物能免則免

一日之計在於晨,吃好早餐是一件很重要的事情,但是早餐店中最受歡迎的早餐,往往是澱粉加上炸物的組合,如果再加上一杯大冰奶,熱量一不小心就要破700卡,聽聽營養師高敏敏教你吃飽吃巧,別給身體太大的負擔,才能帶動一整天的效率。

「懶骨頭與貓抓板之間,牠選擇了之間」 長毛橘合掌沉思笑翻6千人

沒有做出選擇也是一種選擇!一名飼主日前分享一張爆笑的照片,這天他去參加寵物展買回知名的貓咪懶骨頭,拿回家擺在貓抓板旁邊讓愛貓們試躺,不過其中一隻長毛橘貓「奶油獅」看了幾眼,懶骨頭和貓抓板之間,牠卻選擇了「之間」,雙手合掌低著頭沉思,畫面搭配爆笑的文案讓6千人笑翻。

揭開食物真面目!營養師:杏仁豆腐其實不是豆腐、百頁豆腐油脂超級高

現代人越來越注重飲食,豆腐口感滑嫩,不論是哪種料理方式都好吃,營養師余朱青表示,傳統豆腐低脂且富含蛋白質,所以成為不少健身和素食者補充蛋白質的主要來源之一,但消費者不知道的是,一樣都叫「豆腐」,但營養價值卻差很大,聽聽專業營養師教你如何聰明挑選。

房子「採光、通風、方正」哪個最重要? 網秒捨棄它:可以靠裝潢

許多人在挑選居住環境時,都會列出自身在意的條件。近日,就有網友指出,多數人都會在意房屋的採光、通風及方正,而這幾項雖然都有彌補措施,但他還是好奇:「哪個最重要?」對此,不少人表示,三者中能捨去的只有一個。

丟垃圾新選擇! 花蓮市、吉安鄉試辦定時定點收運

花蓮市公所及吉安鄉公所於6月1日起開始試辦定時定點專區收運服務,花蓮市公所設置12個站點及吉安鄉公所設置7個站點,每個定點停等10-20分鐘,並在維持目前隨到隨丟的清運方式下多增加一種收運方式,讓民眾做選擇。

便當吃到膩!他跪求「一個人晚餐能吃啥」 鄉民列整排清單

「一個人的晚餐能吃什麼?」一名網友表示,自己喜歡買飯回家吃,順便享受獨處的時光,但一個人吃飯的選擇有限,就連外送平台也很難點到免運門檻,最後常常只買便當,讓他有些困擾,也好奇其他人會吃些什麼。對此,就網友給出一整排的晚餐清單。

小資族理財》胡偉良/發現高價值找到差異化成為頭部玩家

「這個世界聰明的人、勤奮的人太多了,因此勤奮只是成功的基礎,有這些並不能保證你一定會成功,真正重要的是順勢而為。」選擇對了,事半功倍;選擇錯誤,則事倍功半,甚至徒勞無功。那如何才能夠發現好機會,讓自己的付出和努力都能事半功倍?

營養師曝「紅肉地瓜」營養價值高,記得和澱粉類食物做代換

地瓜是減重好物,營養師高敏敏分享,現在正是地瓜季節,口感香甜又好吃,且營養價值豐富,搭配優酪乳讓排便超順暢,高敏敏盤點各種顏色地瓜,營養比一比,一起來了解!

蔬食新菜單出爐!花蓮慈院與企業成立研發團隊 吃出健康新生活

花蓮慈濟醫院與桂冠實業2日於台灣醫療科技展,舉行「健康蔬食研發專案團隊」成立儀式,雙方由花蓮慈院院長林欣榮、副院長羅慶徽、營養科主任劉詩玉,以及桂冠實業董事長王亞倫、營銷中心副總經理王振宇,共同代表進行,並分享素食營養的觀念。

婦科手術新選擇!經陰道自然孔微創手術 傷口小出血少不留疤

21歲鄭小姐因右下腹痛,日前到花蓮慈濟醫院求診,經過一系列的影像檢查及內診,發現右側卵巢有一個約6x5公分大的「卵巢囊腫」,花蓮慈濟醫院婦產部李佩蓁醫師與鄭小姐討論過後,決定用「經陰道自然孔內視鏡手術」,為鄭小姐進行良性卵巢囊腫摘除,術後恢復良好,第二天就康復出院。

百頁豆腐竟是大魔王!營養師曝「中秋烤肉食材熱量圖鑑」

中秋節不烤肉要幹嘛?但小心不要一個中秋月圓了,連人也變圓了,營養師高敏敏分享中秋烤肉熱量圖鑑,仔細看發現加工品熱量名列前茅,其實就連烤肉醬的熱量也不少,聽聽營養師教你怎麼聰明吃。

吃應景也吃健康!中秋月餅DIY 「玉兔和菓子」3高患者不用怕

中秋佳節將至,民眾不免俗會吃月餅來慶祝佳節,花蓮慈濟醫院營養科團隊設計卡哇伊的「玉兔和菓子」,教大家以不開火的方式,利用富含高蛋白質的淨斯豆漿粉、地瓜等食材來製作,是一道老少咸宜、適合全家一起動手DIY的營養點心。

生產選擇大哉問!自然產剖腹產各有優劣 慈院醫師完整分析

究竟是自然產還是剖腹產比較好呢?花蓮慈濟醫院於八月四日舉辦「媽媽嘉年華」,邀請到婦產部李佩蓁醫師向媽媽們介紹兩種生產方式的差異,以及如何透過醫療手段降低生產時的劇烈疼痛。活動除了現場進行,同時也開了網路直播,線上線下參與人數共近百名,有許多先生陪伴挺著大肚子的太太前來聽課,希望能夠用最安全、舒適的方式,誕下健康的寶寶、媽媽產後也平安。

肚子、該邊腫痛難當!1/3人患疝氣不自知 醫:開刀唯一選擇

一位 40 歲男性,平常在綠島港區上下貨物,有時好時壞的肚子痛,平常沒事,一旦發作卻痛得要命冒冷汗、肚子碰不得;60 歲廚師,右側鼠蹊部下墜感,曾經在炒了一整天的菜後,痛到無法行走;30 來歲看護,左側會陰部時而鼓漲、疼痛,尤其出力時,導致常常使不上力。台東馬偕服務的外科醫師黃奕竣表示:以上都是疝氣問題,外科醫師經過訓練的手摸過就知道,不一定要做影像檢查才安排開刀,而吃藥、推拿都沒用,開刀是唯一治療。

在工作中找尋「快樂」最重要!不被工作綁架,活出想要的生活

「對你來說,工作是什麼?」這個是日劇《工作一姐》在第一集拋給觀眾的問題。對大部分的人而言,工作就是為了生存,有些人能在工作中,找到了肯定自己的成就感,甚至樂於其中,也有人認為雖然不得不工作,但也盡量維持在夠生活就好,畢竟下班後的時間是自己的,好好運用

新婚夫妻買鄉下500萬透天 網狂勸「不如選公寓」:透天養兒很痛苦

新婚夫妻該買中古透天還是新公寓?一名女子透露,他和男友明年要結婚,兩人自備款100萬,想買總價500萬左右的物件,「我們都覺得透天比較好」,但這預算只買得起鄉下透天,而且還是中古屋,必須再花一筆錢翻修裝潢,是否買新公寓比較划算呢?

營養師教減脂食物「紅綠燈選擇法」 紅燈食物高熱量超NG

想要減肥,除了多運動消耗熱量,食物的選擇更是一大關鍵,小心別吃到高熱量高油脂食物讓你功虧一簣。知名營養師蕭瑋霖就以「紅綠燈」為概念,列出可以天天吃的「綠燈食物」、可偶爾適量吃的黃燈食物和最好避免的「紅燈食物」,照著這套「紅綠燈原則」選擇食物,輕鬆避免踩雷。

宅家仙女肌/夏季防曬攻略指南 「這樣挑」曬不黑也曬不老

邁入初夏,越來越能感受夏季豔陽的炙熱,不想曬黑、曬老,市面上琳瑯滿目的防曬又該如何挑選?新一代防曬講究功能性,有的質地水潤好推,對混油性肌很友善,懶女生就挑選潤色防曬二合一款,一抹就可輕鬆出門去,話題防曬讓你一次看!

地震挺孕肚見老公「抱緊小三」! 網笑:這下該怎麼交代?

花蓮11日地震,飼主朱大勤見到了令她十分心寒的一幕,只見老公一秒抱起被嚇哭的毛孩「豆腐」,把即將生產的自己晾在一旁,她無奈地說,「地震!然後爸爸就抱豆腐了⋯」。

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