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紅藜

春節打卡點+1!南迴沿線限定地景 台東金峰賞紅藜部落遊正夯

台東縣金峰鄉公所特13日舉辦今年紅藜季「藜花綻放 峰華再起」記者發表會,縣長饒慶鈴特別受邀參與,並肯定鄉長蔣爭光積極推動產業發展及部落旅遊,未來縣府會持續配合公所,也歡迎全國及國外的朋友到金峰一起春季賞藜、部落旅遊。

台東金峰鄉春季賞紅藜 部落旅遊正夯

紅藜,植物界穀類紅寶石,每年3月至4月紅藜轉紅如花綻放於部落,台東縣金峰鄉為推廣紅藜,及鼓勵鄉民能研發多元紅藜食(實)用方式,達到提倡健康飲食,帶動農業及觀光產業發展,金峰鄉公所特於13日舉辦112年紅藜季「藜花綻放 峰華再起」記者發表會。

討論度狂飆!年底必買台東限定伴手禮「肉燥紅藜麵」已賣到缺貨 網友瘋搶送親友!

說到台灣旅遊,許多人為了舒緩工作壓力、城市喧囂,都會選擇到台東去享受大自然帶來的寧靜,再加上跨年將至,天后張惠妹也將在台東舉辦跨年演唱會,陪同大家一起迎接第一道曙光,更讓人對於「台東跨年行」更加嚮往。除了到台東聽音樂、賞美景外,怎麼能錯過品嚐在地美味的機會呢?

輔大研發「神父精釀啤酒」 紅藜、蜂蜜口味2星期銷售500箱

輔仁大學民生學院研發「神父啤酒」,今日舉辦產品發表會,民生學院指出,此為全台唯一由學院創立的啤酒品牌,結合食科系教授謝榮峰的專業,成立啤酒專案小組,在健康與美味兼具下,預購期間2星期內5百箱銷售一空,「神父啤酒」共有紅藜、蜂蜜兩種口味,原料皆來自台灣在地農產品,讓大學的創新與創業也能嘉惠到台灣農業。

全國首家!台東七里坡紅藜養生料理獲銀級環保餐館

台東市七里坡紅藜養生料理透過行政院環境保護署輔導,獲得全國首家環保餐館銀級認證殊榮,縣長饒慶鈴特別利用16日縣府擴大主管會報暨縣務會議頒贈紅榜恭賀。

台東部落食尚店家甄選11月15日報名截止 5個名額最高補助50萬

台東將推動『部落食尚店家輔導三年推動計畫』,31日在太麻里鄉公所辦理計畫說明會,邀請南迴線的部落餐廳、業者及協會共同參與,期待把原住民傳統生活智慧和飲食文化,打造以山海地景為餐桌、無毒天然的物產為食材,建構台東原住民美食精品藍圖,期望未來能成為打響國際旅遊的特色亮點。

人潮又要塞爆了!國產雜糧十大經典體驗路線 台東關山奪第一

中華民國農會今年度「國產雜糧十大經典體驗路線」評選結果出爐,台東關山鎮農會榮獲十大經典體驗路線全國第一名,太麻里地區農會則獲得優選的佳績,比賽競爭非常激烈,台東縣同時有關山及太麻里兩個農會擠進前十名,並一舉拿下冠軍,證明台東雜糧小米、紅藜既好吃又好玩呦!

台東「雜糧區域加工中心」啟用 有助建立在地優良品牌

全台唯一的「雜糧區域加工中心」29日正式啓用,台東縣長饒慶鈴希望未來將可服務台東縣內雜糧如紅藜、小米、樹豆等與特種作物如洛神花、菊花、薑片、薑黃等的加工生產與包裝,讓產地履歷更加在地化與合法標準化,建立台東紅藜長遠的優良品牌形象。

農村好物、超商結合推在地食材!22日起可吃到鹽麴鮭魚飯糰等鮮食

農委會水土保持局今(16日)宣布和全家便利商店共同合作,採用農村社區優質產品開發鮮食新產品,要將實在質樸、安心健康的「農村好物」在「全家行動購」電商及APP平台上架,22日起在全台門市店舖正式銷售。

不用奔台東!台南也有「彩色紅藜海」蜀葵、仙草花待綻放

不只台東有!在台南學甲蜀葵花盛開之前,轉色的紅藜創造出另一番風景,直指天際的一束束紅藜約有一公尺高,鮮紅、艷黃、亮橘等色調,交織出期間限定的繽紛活力,與紅磚古厝及遠方錯落建築相輝映,美不勝收。

台東推紅藜 打造「紅藜光房」看見紅藜的一生

水保局台東分局與台東縣府及各農會推台東紅藜,在鐵花村設置「紅藜光房」,從種植脫殼到各式加工品,讓民眾了解「紅藜的一生」,更推出5個大型台東紅藜裝置作品,讓台東紅藜成為台東知名品牌。

紅藜特色產業 台東餐旅業者宣示:我挺「藜」

台東紅藜紅了,台東特色觀光旅遊也跟著紅了!由台東縣政府帶領在地20家旅宿業者,與行政院農業委員會水土保持局台東分局、台東縣農會、太麻里地區農會共同攜手,搭配春節「2019台東紅藜季」活動期間,強打台東紅藜特色產業觀光,吸引全台民眾來台東遊玩時,一同「賞紅藜」、「嚐紅藜」、「買紅藜」。

推廣台東紅藜產業 饒慶鈴要1+1大於2與農民共創三贏

為了協助南迴地區產業發展,水保局台東分局與台東縣政府合作推動紅藜從「作物到產業」,漸漸打響了【台東紅藜】品牌,也讓南迴成功發展出新產業。即將上任台東縣長的饒慶鈴14日下午與中小企業協會理事長羅永昌與輔導理事長楊珍琪,共同前往水保局台東分局拜會紅藜重要推手之一的分局長王志輝商談未來合作的方向。

穀物界紅寶石《紅藜》 台東開發近50種商品具產業發展力

台東紅藜紅通通!行政院農業委員會農糧署與台東縣農會7日上午共同辦理「台東紅藜加工品推廣行銷成果發表會」,現場以喜慶歡樂的紅色做主軸,展示近50種台東紅藜加工品,並裝置了「五星級」紅藜養生美饌餐桌,展現出多元化的台東紅藜運用,現場更期盼每年春季為台東紅藜產季,歡迎全國民眾都能來台東走食紅藜,支持優質的國產農糧。

在地農產創新加工 台東小農打造全新伴手禮

水保局台東分局連續三年輔導在地小農以電子商務打開銷售通路,今年再從產品端下手,研發或改良台東農友的農產加工品,打造成獨一無二台東限定的品牌商品,包含以鮮果製作成冰淇淋、添加紅藜的零食等,協助農友延長農產品的生命,並提高經濟價值。

台東農特產伴手禮再出擊 「紅藜米殻捲」新上市

由水保局台東分局輔導,台東縣農會與乖乖公司合作開發的新商品「紅藜米穀捲」,10日在台東縣農會超市舉辦「十全十美歡樂送」免費贈獎活動,縣長黃健庭也親臨現場為台東紅藜強力行銷,也歡迎民眾和遊客能夠多多採購及食用紅藜產品。

劉櫂豪推台東農產品 蔡英文採購紅藜釋迦做伴手禮

劉櫂豪立委拓展台東農產品的行銷管道,於中秋節前協助台東青農搭起橋梁,希望各公司行號、熱心朋友及民進黨黨部採購台東農特產品作伴手禮,17日前往太麻里,關切台東青農大目釋迦包裝出貨情形,蔡英文總統並帶頭採購紅藜及釋迦致贈好友,相挺台東農特產品,拓展更多通路。

挽袖挺台東對談 百年與新創企業堅持「創新」 才是契機

由台東縣政府辦理2018挽袖挺台東名人對談的第二場:創業新生,20日在台東TT Maker原創基地舉行。邀請台灣飛利浦前董事長暨總經理陳百州與德朱利斯國際食品公司行銷總監謝雅雯,一起討論如何在台東找出創業動能及資源,結合在地特色打造台東限定的商機。縣長黃健庭表示,台東經過八年粹練已經翻轉,雖非是財政經濟發展優的狀況,但確讓外界及縣民有感,希望推展在地產業。

大武鄉衛生所暨南迴醫療照護中心 新建工程26日動土

南迴地區大武鄉親期盼多年之「大武鄉衛生所暨南迴線緊急醫療照護中心」,26日由黃健庭縣長及饒慶鈴議長等貴賓共同執鏟下正式動工了!黃健庭特別向鄉親們表示歉意,到第二任期才啟動此一計畫,期盼能夠改善南迴大武地區緊急醫療的現況,工程預計108年12月竣工,109年開始為當地鄉親提供醫療服務。

商業周刊/嘗一口炸紅藜 深入部落飲食文化

以部落體驗活動聞名的蓋亞那工作坊,位於花東縱谷東側山腳下的崁頂部落,是布農族胡天國一家3口的打造的基地,為南迴4鄉外,台東最富盛名的紅藜據點。若以成立初衷、經營方向來看,紅藜只是蓋亞那的一部分,工作坊的主題包括了小米、紅藜等原鄉作物。藉由作物加工的體驗過程,讓遊客從產地到餐桌,親身感受布農族真實的傳統生活。

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