竹筍
快訊／新北老婦公墓採竹筍 失聯摔落8米深溪谷溺斃…四肢僵硬亡
新北市新店區一名70歲老婦，17日上午6時許跟家人說要去安康路三段的五城花園公墓採竹筍，原本預計中午要回家，沒想到卻失聯，手機也關機，家人等到晚間6時許，仍未見她返家，趕緊報警，沒想到找到時，四肢已僵硬。
2023-07-17 20:59
竹筍「少1步驟」會中毒！ 醫示警：國內外都有過案例
夏天正是綠竹筍產季，無論是冷盤或是煮湯等方式，都是深受眾人喜愛的食材。不過，醫師提醒，國內、國外都曾發生過吃竹筍中毒的案例，其原因就來自「生食」。因為生竹筍含有氰酸，一旦下肚會導致氰化物中毒，嚴重甚至會抽筋死亡，因此一定要煮熟才能吃。
2023-06-28 20:18
男溪邊採竹筍高溫曝曬迷失方向 枋寮警在5公里外對岸找到他
一台機車停放在屏東縣林邊溪邊，民眾發現向枋寮警方報案，警方根據車牌查出楊姓車主身分，趕到他家了解，他老婆指先生一大早要去採竹筍，過中午還未返家，相當擔心他的安危，警方趕緊再到溪邊找人，終於在5公里外的對岸找到坐在榕樹下避暑的他，原來他被高溫曬暈了，找不到回家的路。
2023-06-28 15:22
端午吃粽配竹筍助消化 新北筍農博士傳授挑筍秘訣
吃粽子是歡度端午佳節的應景習俗，雖然粽子好吃，但因高熱量、油膩及不易消化，常讓人擔心吃太多會消化不良及身材變形，每年端午適逢新北健康三寶綠-竹筍盛產季，綠竹筍「低熱量、低膽固醇、高纖維」的特性，不管是涼筍沙拉或是綠竹筍清湯，都是搭配肉粽解膩助消化最好的應景好料理。
2023-06-25 20:00
竹山克明宮清明法會團拜落幕 許淑華與2千信眾共享竹筍大餐
竹山鎮克明宮清明法會歷時5天，於5日圓滿結束，南投縣政府也利用清明節假期，結合宗教活動、行銷推廣在地觀光與農產，縣長許淑華則出席團拜儀式，並與2000民眾一起品嚐在地特色竹筍大餐。
2023-04-06 10:53
台南翁採竹筍失蹤3天 空拍機+怪手出動！他虛弱倒臥草叢獲救
台南市消防局東山消防分隊24日晚上8時1分許接獲民眾報案，指稱75歲蘇姓筍農獨自前往東山區三榮里下寮子福安宮附近的竹筍園採割竹筍卻失蹤，機車停放在竹筍園旁的產業道路，請求協尋；東山分隊出動警義消人員入山區搜尋，直第3天上午終於發現蘇男倒臥於隱密的草叢中，及時搶救送醫救命。
2022-09-26 17:26
貓女兒冒出「帶刺小竹筍」全家笑翻：誤會3個月！ 嬌嫩正臉曝光
臉太漂亮會讓人誤會！高雄一名飼主Yu Ting收編一隻幼貓「點點」，從餵奶時期開始當成女兒來疼，點點長大之後維持著嬌嫩的臉蛋和軟萌叫聲，前一陣子，卻發生顛覆全家想法的突發案件。點點在舔毛的時候，生殖部位冒出一根「帶刺小竹筍」，這才發現原來牠是公貓，突如其來的消息讓全家人震驚又好笑，直呼「原來我們誤會了3個月！」
2022-09-12 11:55
黃偉哲讚竹筍料理新鮮美味 台南筍之鄉特色十足
筍之鄉休閒農業區推動委員會，17日在新化大坑里聖母宮舉行竹筍品嘗記者會，市長黃偉哲表示，市府近年積極推動休閒農業區之劃設，其目的在於促進台南市農業升級，今年共計向農委會申報審查案件有5處，而筍之鄉籌備休閒農業區便為其中一處。
2022-08-17 14:29
雨後春筍品質高 2022古坑竹筍節...7／9綠色隧道鄭重登場
「2022古坑竹筍節」將於7月9日於古坑綠色隧道舉辦，除了推廣在地生產之優質竹筍等相關農特產品，更準備了禮物兒童劇團演出、美味竹筍料理免費發放，並推出有趣的醬筍及陶藝竹筍造型彩繪DIY體驗及親子闖關遊戲。今（1）日雲林縣副縣長謝淑亞、古坑鄉長沈勝騰、縣府農業處長魏聖德共同邀請鄉親一同參與。
2022-07-01 15:29
公園出現「會移動的樹幹」隱身草叢堆 大眼盯鏡頭笑噴網：成精了
考考眼力啦！網友菲瑞彬先生日前行經位於台南市北區的桂花香公園時，看見一棵「會移動的樹幹」隱身在草叢堆裡，馬上好奇停下腳步查看。仔細一瞧才發現，原來是俗稱「大笨鳥」的黑冠麻鷺停在草地上，讓他忍不住直呼，「又是同一隻、同一個地點、同一顆樹跟竹筍。」
2022-06-13 17:44
筍子吃起來苦苦的！ 專家傳授「煮滾後換水再煮」撇步
綠竹筍正盛產，也是高纖低熱量的食材，每100公克包含1.7公克的膳食纖維，熱量僅22大卡，不過有些筍子買回家吃起來苦苦的，農糧署表示，是因為「出青」了，只要冷水下鍋「煮滾後換水再煮」直到煮熟就不會苦了。
2022-06-08 14:44
職人柴自動到菜園報到 眼神鎖定它「埋頭狂挖」她笑：無師自通
日本網友Twitter@sora1013siba家中有個小菜園，近日春天到來，菜園內的竹筍也來到了收成的季節，此時家中的小幫手柴柴「Sora」，每到這個時候，都會搶著幫主人採竹筍，只見牠奮力挖土的可愛模樣，熟練的舉動讓網友忍不住萌暈直呼，「工讀生給我出來！」。
2022-04-17 16:10
1支竹筍代價10萬！他偷挖被抓簽和解 反悔拒付下場曝
年近70歲的許姓男子上個月在台北市山坡偷挖別人的竹筍，遭警方獲報當場人贓俱獲，現場直接扣得贓物是1支新鮮竹筍，許男坦承犯行，並和失主簽下和解書，條件是賠償10萬元，後來許男受不了還是要一直跑警局、地檢署，覺得這筆錢賠得不值得，雙手一攤拒絕付錢，台北地檢署3日依竊盜罪起訴許男。
2021-11-03 11:52
快訊／女墜落阿公店水庫！一直聽到微弱求救聲 3小時後找到人
高雄市燕巢阿公店水庫驚傳有人摔落，警方接獲報案表示有一名女子從水庫的煙波橋掉落，員警轉報消防局，消防隊抵達現場之後，都有聽見微小的呼救聲響，經過3個小時搜尋後，終於找到這名女子，目前沒有生命危險，至於摔落原因還在釐清當中。
2021-10-21 14:56
「筍遇爌肉」竹山鎮公所號召全國大廚過招 最高獎金1萬元
地瓜、竹筍、烏龍茶號稱「竹山三寶」，為了讓竹筍的美味讓更多人知曉，竹山鎮公所將舉辦「2021竹山好物-筍遇爌肉創意廚藝競賽」，初賽指定菜為筍乾爌肉，決賽則須加碼冬筍創意料理，冠軍將可享有1萬元獎金，即日起開放報名，廣召全國廚師來過招。
2021-10-04 11:43
有間諜！玄鳳鸚鵡「同角度歪頭」融入竹筍群 超嫩筍尖引瘋搶
雲林縣斗六市飼主林紀伶日前分享家中玄鳳鸚鵡「咕嚕」的照片，畫面中，鳥寶站在一堆竹筍中間，歪著頭看著飼主，歪頭的角度還剛好和周圍的竹筍彎曲得十分相似，豪無違和感地融入其中，有趣的畫面讓網友紛紛表示想搶購黃色的筍尖！
2021-07-17 17:12
3坪房地板炸出「4米高竹筍」！房東嗨喊是吉兆 網笑：煮排骨湯了
租屋族見過各式各樣的屋況，偶爾會遇到露漏水、壁癌等問題，想不到有網友日前去看房，竟然遇到房間地板長出「竹筍」，且高度幾乎和一位孩童差不多，房東還自信滿滿地說，「這是吉兆！」
2021-04-25 09:52
立冬吃水餃「10顆就爆卡」！營養師曝單顆熱量...防胖必加點2小菜
11月7日是24節氣的立冬，是冬季的第一個節氣，更是由秋轉冬、養經補氣的時節。除了吃補湯，許多北方人更習慣吃水餃，但也要注意吃多可能會熱量爆卡！營養師更指出，喜愛吃水餃的朋友，也要注意水餃的熱量，比想像中的高，注意要搭配蔬菜才能營養均衡。
2020-11-07 18:17
排便、減肥超級救星！「香菇vs竹筍」膳食纖維PK...答案出乎意料
在飲食中攝取膳食纖維，不只可以延緩血糖上升、改善血脂，最重要的是能夠增加飽足感，達到減肥的效果！然而眾多蔬菜水果中，進一步比較「膳食纖維成分高低」，結果就可能出乎你的意料。專家就指出，多數人以為咬起來硬硬的，所含膳食纖維最高，但以同比例的竹筍和香菇相比，卻是香菇大獲全勝！
2020-11-06 17:02
不到30大卡！減肥爽吃又開胃「5大燃脂食材」曝：竹筍、番茄全上榜
關於減重，許多人都有面臨這狀況：不想吃正餐，卻想大啖甜品、冰品、飲料，滿足當下的食慾！北投健康管理醫院營養師潘富子提醒，恐不知不覺中吃進了大量的卡路里，讓減重計畫功虧一簣。
2020-10-15 09:07
