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毒澱粉

毒澱粉致死證據難找 法官無奈輕判9業者

生產毒澱粉的相關人員在一審宣判中,分別只有2年10個月到6個月不等的刑期。讓民眾覺得是輕判,但是法官也很無奈,因為到目前為止,沒有研究證明吃下毒澱粉會致死,也讓法官難以找到有力的證據重判不肖業者。

2015-07-17 17:43

理財周刊/電子發票好處多 便民便商愛地球

財政部自2012年起全面推動電子發票,不但能保障消費者權益,節約營業人經營成本,配合2014年的食安法修正案,更要讓食品業者的供貨資訊透明化,防杜食安風暴的形成。

2015-06-20 07:00

早安健康/還在氣喘吁吁大掃除?絕對不容錯過這篇…!

處在一個空氣污染、電磁波、假油與毒澱粉無所不在的環境當中,來自身體與外部的生理垃圾何其多,假以時日,成為讓身體產生變異的「毒素」。

2015-02-24 20:00

食安危機爆不停!週週4茶飲百毒不侵

民眾在日常生活中,可藉由中醫茶飲的方式進行保健,幫助排油、解毒,減少體內的有害物質。

2015-02-23 15:00

遠見/從毒食品變食安典範比利時一次就學乖台灣不能?

過去五年來,台灣不知發生過多少次食安風暴。從塑化劑、黑心油、毒澱粉、回收油……,一個個問題連環爆,沒想到就在2014年最後一個月,還爆發毒豆乾,嚴重衝擊台灣好不容易建立的美食王國形象。

2015-01-12 12:00

追茂利毒澱粉流向 台南3間關廟麵中槍

茂利毒澱粉事件,台南地檢署再追查出中盤商南和行下游,查出8家業者使用,其中包括台南3家關廟麵業者用到毒澱粉,中西區2家、台南新化區、永康區、安南區各1家,目前衛生局人員已經這上百包的澱粉原料進行封存。

2013-12-20 12:22

茂利回收毒澱粉繼續賣 老闆徐東銘:白白銷毀我不甘

夭壽!台南茂利今年5月才因製造毒澱粉被開罰12萬元,卻完全沒學到教訓,竟一邊打著「回收」之名、一邊把「退貨」毒澱粉重新包裝再低價賣出,供貨遍及全台各地夜市、小吃。檢警17日會同衛生局前往善化廠區稽查,當場查扣450噸毒澱粉,老闆徐東銘坦承,「我不甘心這麼多貨,就這樣白白銷毀......。」

2013-12-18 08:11

食安問題爆到麻痺 7成民眾挑外食仍以便宜優先

從毒澱粉、山水米、到黑心油,還有大大小小的食安問題,全國上下人心惶惶,尤其外食族更是愁容滿面,據調查,有近7成的人一周會有5到7次外食,但即使吃到令身體不舒服的食物,近6成民眾會覺得金額小而不追究,最後在選擇食物上,還是以價格為最優先考量。

2013-12-14 00:16

食安問題連環爆、外食族怎麼辦?

毒澱粉、山水米、黑心油,除此之外還有大大小小的食安問題,搞得全國上下人心惶惶,吃飯吃得不心安,便當族都自身難保,外食族呢?身為「三餐老是在外」的「老外」,都怎麼挑選外食?在食安問題陸續爆發後,會影響你挑選外食的標準嗎?

2013-12-03 15:22

雅虎10大熱搜字:圓仔力退黃色小鴨 毒澱粉掃興排第3

今年大家都在討論什麼?知名入口網站雅虎(Yahoo)2日公布了2013年台灣地區的「10大熱搜榜」,依據各關鍵字的搜尋量製作綜合排行,結果前3名分別是「棒球」、「蘭陵王」以及「毒澱粉」,另外像是療癒系的「圓仔」和「黃色小鴨」也都進入榜內。

2013-12-03 00:03

毒管法修正三讀 掌握毒物源頭與流向

立法院院會22日三讀通過《毒性化學物質管理法》部分條文修正案,新列化學物質將列入管理,也建立毒物流向的登錄機制,未來業者如果未經主管機關核准就擅自輸入、製造,最高將可處新台幣200萬元罰鍰。

2013-11-22 17:34

先探投資週刊/食品股四項選股密碼

食安問題越演越烈,但食品股跌勢卻有趨緩跡象,市場極度恐慌之際,人棄我取的時刻到了嗎?

2013-11-11 14:25

食安法令規範少 戴英祥:保險理賠困難度高

近年來食安問題頻頻爆發,從2011年的塑化劑事件,到2013年的毒澱粉事件,以及黑心油事件,影響民眾對於台灣食品安全的信心。加上食品業投保責任險僅1~2成,產險公會理事長戴英祥表示,法令一定要盡速補強規範,保險才有依據進行理賠,否則照目前制度來看,要理賠困難度較高。

2013-10-25 14:29

食安大危機 ET民調雲:6成雲友對台灣食品沒信心

台灣近年來陸續爆發各式各樣食品安全問題,首先由塑化劑風波開始,再到毒澱粉、胖達人香精麵包、統一布丁、山水米混雜劣質米等事件,造成許多民眾對台灣的食品相當憂心,同時也認為政府與廠商都應該要嚴格把關食安問題,而不是互相推卸責任。

2013-09-13 22:31

可查145所學校營養午餐! 北市啟動食材登錄平台

食品安全層出不窮,北市9日啟動「食材登錄平台」系統,第一階段以國中小營養午餐為試辦對項,即日起家長可在平台查詢當天的午餐菜色,目前可查145所北市國中小學共1萬9008項菜色、5174樣食材及284家食材供應材資訊。

2013-09-09 12:03

你吃的食物安全嗎?「食品安全及信賴度大調查」送好禮

經過毒澱粉、「胖達人」香精麵包、塑化劑、山水假米、還有許多數不清的食品安全事件,你還對食安有信心嗎?都不知道每天吃下肚的是什麼內容,而這些漏洞到底該由誰出面負責。

2013-09-02 13:36

ISO22000驗證 食品安全有保障

從三聚氰胺、塑化劑到毒澱粉,食品安全不斷亮起紅燈;其實,為能讓消費者吃的安心,許多食品檢驗紛紛出籠,尤其是ISO22000驗證,就是要使食品安全更有保障。

2013-08-05 17:08

在家就能種菜!無毒環保栽種新風潮

日前食品安全的問題在台灣鬧得沸沸揚揚,毒澱粉事件、過期原料等新聞讓消費者對於食品安全信任度大減,也凸顯了食物的安全性應列為民眾重視的生活事項之一;不論是肉類或是蔬果,都有可能有農藥殘留,或是衛生方面問題,因此最好的方法就是從食材上就開始自行把關。

2013-07-23 13:30

實驗室咧?劉寶傑罵:統一布丁出事是因我們貪小便宜?

統一集團總經理羅智先25日說,「廠商都在做價格競爭,消費者都只會去撿便宜,我不認為食品安全會有太大的進步。」《關鍵時刻》主持人劉寶傑大為不滿,26日在節目現場怒罵統一,「我們是貪便宜,買你的布丁,買你統一的布丁才出這個狀況嗎?」

2013-06-27 11:47

統一:消費者只會撿便宜,食品安全不會有太大的進步!

從塑化劑到毒澱粉事件,統一集團身為台灣食品業龍頭,都受到波及。統一集團總經理羅智先25日表示,「廠商都在做價格競爭,消費者都只會去撿便宜,我不認為食品安全會有太大的進步。」

2013-06-26 00:07

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