被鐵道耽誤的便當店再出招!台鐵推「酒家菜便當」 4月快閃開賣

▲▼台鐵推「酒家菜便當」,4月快閃開賣。(圖/台鐵)

▲台鐵推「酒家菜便當」,4月快閃開賣。(圖/台鐵)

記者李姿慧/台北報導

為慶祝台鐵淡水線新北投車站2023年生日,台鐵局推出「酒家菜便當」重現北投酒家文化美食,4月指定7天限時在新北投車站、台鐵便當台北站1號店快閃開賣,每份售價200元。

「新北投車站」原為台鐵淡水線新北投支線的終點站,台鐵淡水線於1988年停駛後,樸質典雅木造結構車站,現今仍保存在捷運新北投站旁,目前由台北市文化基金會營運管理。

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台鐵局表示,為歡慶新北投車站2023年生日,台鐵台北鐵路餐廳推出「酒家菜便當」,古早味酒家菜化身便當靈魂配菜,雖酒家不復在,可透過古早味菜餚品味北投珍貴文化。「酒家菜便當」於4月1日到5日,以及4月8、9日,在新北投車站「台鐵便當快閃店鋪」、台鐵便當台北站1號店販售,中午11時開賣,每份200元,售完為止。

▲▼台鐵推「酒家菜便當」,4月快閃開賣。(圖/台鐵)

▲台鐵推「酒家菜便當」,4月快閃開賣。(圖/台鐵)

酒家菜源自北投招待貴賓的精緻宴飲,台鐵表示,為慶祝車站生日,便當主食「麻油雞飯」加入花蓮太巴塱部落種植的紅糯米,紅糯米為早期部落招待貴客、慶典時的珍貴食材。

「酒家菜便當」主菜為「油爆蝦」,蝦肉飽滿、外酥內嫩。副菜魷魚螺肉蒜、櫻花蝦豆乾丁炒韭菜花、金沙芋泥球和清爽鮮蔬等,其中「魷魚螺肉蒜」為酒家菜不可缺少經典菜餚。

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