鮪魚切開「肉上都密集白卵」顆粒凸起 老饕點料理關鍵：可以吃

▲原PO看到鮪魚內有大量白點，不知道是不是寄生蟲。（圖／翻攝爆怨公社）

記者鄒鎮宇／綜合報導

有網友收到朋友海釣的鮪魚，切開後卻發現魚肉內充滿許多大小不一的白點，其中有些白點還凸起、有顆粒感，讓他不知道是否該食用，因此PO網求救。對此，許多老饕表示，魚肉內有寄生蟲是很正常的事，只要煮熟後就可以食用，不用太過擔心。

該名網友在臉書社團「爆怨公社」發文表示，朋友去海釣後給他一隻黃鰭鮪魚，沒想到切開後讓他瞬間傻眼，因為魚肉上都是白白的蟲卵。

▲網友建議，看到寄生蟲都要煮熟才能吃。（圖／翻攝爆怨公社）

照片顯示，魚肉切開後，暗紅色的肉上有許多小白點，其中部分白點剛好被刀切開而凸起。另外，魚肉其他部位也充斥白色的小圓球，讓原PO看完非常擔心，「這是不是寄生蟲卵啊？」

網友看完紛紛留言，「就是寄生蟲啊」、「一直起雞皮疙瘩」、「Google要搜尋海獸胃線蟲、孢子蟲」、「是蟲，但是煮熟就沒事了」、「只要不是正常魚體會有的東西，請一律當作寄生蟲，雖然海魚的寄生蟲大部分在人體無法生存（非終端宿主），但仍然可以把你搞的上吐下瀉，請務必用110%的熟度烹飪這條魚」。