營養師教「顧眼睛」飲食3秘訣! 乾眼症、視力模糊要這樣吃

▲▼營養師教「顧眼睛」飲食3秘訣! 。(圖/翻攝unsplash、pexels)

▲工作需要長時間使用電腦、3C的人更要注意眼睛保健。

記者張毓容/台北報導 圖/翻攝unsplash、pexels

現代人上班用電腦,下班追劇、滑手機,長時間緊盯3C螢幕,讓許多人都有過度用眼的狀況,甚至出現乾眼症、視力模糊等症狀,想要養護眼睛健康,除了適度讓雙眼休息,飲食、營養補給也很重要。知名營養師蕭瑋霖(杯蓋)表示,眼睛的保健品有很多,不同症狀需要補充的營養素也不同,他也特別針對3種常見的眼睛不適情況分享該如何補充營養素,眼睛常感到疲勞的人快筆記。

▲▼營養師教「顧眼睛」飲食3秘訣! 。(圖/翻攝unsplash、pexels)

#夜間視力模糊或有乾眼症

如果出現夜間視力模糊,或有乾眼症的人,建議可補充維生素A及花青素。維生素A與視網膜上感光細胞的元素有關,像是與視網醇的合成有關,可以適量做補充。

像是蔬菜可以選擇紅蘿蔔、牛番茄、哈密瓜等橘黃色的蔬果或菠菜;另外,內臟類食物的維生素A含量也很高。

▲▼營養師教「顧眼睛」飲食3秘訣! 。(圖/翻攝unsplash、pexels)

#眼睛疲勞

如果常常感到眼睛疲勞,可以適量補充花青素或是蝦紅素,花青素與微細血管的保護作用有關,而蝦紅素則能幫助眼部睫狀肌放鬆。

花青素的來源可以選擇藍莓、蔓越莓、草莓等莓果類水果;而蝦送大多是從紅藻萃取出來的,適量補充也不錯。

▲▼營養師教「顧眼睛」飲食3秘訣! 。(圖/翻攝unsplash、pexels)

#經常使用3C產品

眼睛的黃斑部可以幫助吸收藍光,減少傷害,其中葉黃素是主要成分,但人體無法自行合成葉黃素,所以透過飲食補充就非常重要。

可多吃橘黃色蔬果補充,像是南瓜、紅蘿蔔,還有花椰菜和菠菜中的葉黃素含量也很高,也是適合補充葉黃素的好選擇。

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