▲連假期間大吃大喝可能造成「火燒心」的症狀。（圖／記者李佳蓉攝）
記者簡仲豪／綜合報導
端午連假剛結束，不少民眾在假期所吃的肉粽或是聚餐食喝的酒，逐漸反應在身體機能上，中國醫藥大學安南醫院副院長許秉毅在節目《健康2.0》上表示，多數民眾在端午假期大吃大喝，不僅造成腸胃不適，還容易誘發一些疾病，如胃食道逆流、急性膽囊炎、脹氣、便秘、急性腸胃炎、急性胰臟炎、痛風等都屬假期後常見病痛。
許秉毅指出，一名48歲的上班族本身患有高血壓和糖尿病，連假期間和朋友聚餐、喝酒、一餐吃3顆粽子，當晚睡覺時，出現劇烈胸痛，急忙到醫院急診室就診。經過檢查後發現，該病患約有7-8條的食道潰瘍，是典型的「胃食道逆流」。許秉毅解釋，因為肉粽裡的多含蛋黃、五花肉等高油脂的食材，容易造成下食道收縮肌鬆弛，使胃酸往上溢出來，使病患出現「火燒心」的症狀。
▲現代肉粽裡的鮑魚、干貝、魷魚等海鮮容易引發痛風。（圖／取自免費圖庫pixabay）
輔大醫院家醫科醫師許書華也表示，曾醫治一個30歲的工程師，本身雖有「痛風」的問題，但長時間控制下都非常正常，但端午連假後又回到醫院報到，出現左大拇指紅腫、疼痛的現象，檢查後發現，尿酸又再次超標。許書華指出，現在的肉粽越來越豪華，餡料加了鮑魚、干貝、魷魚等海鮮，這些食材都非常容易引發痛風。
▲不少民眾在連假期間大吃大喝，尤其一餐吃2-3顆肉粽，假期結束出現許多病狀。（圖／ETtoday資料照）
許秉毅表示，大吃大喝後常引發的胃食道逆流千萬不能輕忽，他指出，若長期發生，恐導致食道癌的發生，因此他根據美國腸胃醫學會資料，提出1分鐘的胃食道逆流快篩法：
1.經常出下列1或多項症狀：
a.胸骨後面速呼有一種從肚子像上漫延的不舒服感
b.喉嚨後面有燒灼感
c.口中長有苦酸味
2.上述症狀經常在吃完飯後出現，且油膩東西或者甜食較容易誘發。
3.每周出現胃灼熱或是酸性消化不良等症狀2次以上。
4.是否服制酸劑(如胃乳)，卻只能暫時性緩解症狀。
5.服用處方藥治療胃灼熱，但吳法完全緩解。
許秉毅提醒民眾，若出現任何身體不適，千萬不可以輕視，一定要盡快就醫尋求專業人員幫助，否則容易導致問題惡化。
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