新加坡必去文青咖啡廳「中峇魯Bakery」 吃得到巴黎最好吃可頌、檸檬塔

2019年12月26日 17:51

新加坡旅遊-牛車水熟食中心、中峇魯市場、美食、特色小店(圖/記者林世文攝)

▲中峇魯Bakery。(圖/ETtoday資料照)

記者蔡玟君/新加坡報導

中峇魯近年已成為新加坡知名文青地,來到這裡除了拜訪文青小店之外,必去的咖啡廳就是「中峇魯Bakery」,這裡可以吃得到巴黎最好吃可頌麵包與經典檸檬塔,成為當地人也推薦的咖啡館。

新加坡旅遊-牛車水熟食中心、中峇魯市場、美食、特色小店(圖/記者林世文攝)

▲中峇魯Bakery店內空間。(圖/ETtoday資料照)

新加坡旅遊-牛車水熟食中心、中峇魯市場、美食、特色小店(圖/記者林世文攝)

▲中峇魯Bakery櫃台。(圖/ETtoday資料照)

中峇魯Bakery由打造巴黎最好吃可頌的型男主廚Gontran Cherrier開設,提供麵包、甜點與咖啡等餐飲選擇。既然由Gontran Cherrier一手打造,店內主打自然是可頌麵包,不僅有一般可頌麵包外,也會加入變化,如可頌三明治等等,是最常被搶購一空的招牌。

新加坡旅遊-牛車水熟食中心、中峇魯市場、美食、特色小店(圖/記者林世文攝)

▲中峇魯Bakery必點可頌三明治。(圖/ETtoday資料照)

新加坡旅遊-牛車水熟食中心、中峇魯市場、美食、特色小店(圖/記者林世文攝)

▲檸檬塔也是招牌。(圖/ETtoday資料照)

甜點控在這裡也能找到滿足,招牌的「檸檬塔」用厚實塔皮包裹濃郁綿密的檸檬內餡,每一口都能享受檸檬香氣在舌尖縈繞不散的口感,是許多女孩的最愛。店家更發揮巧思,在牆面畫上咖啡牆,不僅是菜單也是裝飾,旅客可以根據喜好選擇。

新加坡旅遊-牛車水熟食中心、中峇魯市場、美食、特色小店(圖/記者林世文攝)

▲當作菜單的咖啡牆。(圖/ETtoday資料照)

新加坡旅遊-牛車水熟食中心、中峇魯市場、美食、特色小店(圖/記者林世文攝)

▲點杯咖啡配甜點也很不錯。(圖/ETtoday資料照)

中峇魯Bakery更提供室內與室外的座席區,不時可見許多外國人帶著一本書,點上杯咖啡與麵包,就能在這裡打發晨光,而牆面也運用大片玻璃窗戶,讓自然採光灑入室內,營造出舒適的用餐環境,且店鋪位置就在中峇魯市場斜對面,優越的地理位置讓人無法忽視。

地址:56 Eng Hoon Street #01-70 Singapore 160056

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