▲天氣轉涼不少人超愛嗑鍋。（資料圖）
記者蕭筠／綜合報導
天氣逐漸轉涼，這時就該找間火鍋店窩進去，大嗑麻辣鴨血或是來碗藥膳養身湯，才是大大滿足啊！究竟現在網友最愛、最推薦的火鍋店是哪些呢？DailyView網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》，統計近3個月以來深受歡迎的鍋物TOP20，快來看看哪間還沒吃過，來去先衝一波吧。
TOP10：詹記麻辣火鍋
來自新莊的麻辣火鍋老店「詹記麻辣火鍋」，鴨血豆腐被大讚是史上最強，經典中的經典，再搭配麻辣鍋底，簡直是麻辣控最愛，詹記還是不少港星來台指定要吃的鍋物之一，一位難求呢！
▲滿堂紅的麻辣鍋底爽口不油膩。（資料圖）
TOP9：滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋
台北高CP值火鍋吃到飽連鎖店之一的「滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋」，提供6種經典鍋物湯底，其中，超人氣的湯底就是用純牛骨搭配多種藥材、天然辛香料所熬製出的麻辣鍋底，爽口不油膩，再搭配店家使用美國白金級認證頂級肉品，及各式海鮮等配菜，果然吸引不少大批饕客。另，店內還提供多種口味的哈根達斯冰淇淋，CP值真的爆表。
TOP8：老先覺麻辣窯燒鍋
個人平價連鎖小火鍋店「老先覺麻辣窯燒鍋」，招牌的老先覺麻辣鍋也是不少網友必點之一，湯頭偏麻帶有中藥味但順口好喝，且每一鍋價位約落在110至175元，冬天找不到伴一個人來吃也可以。
▲饗麻饗辣招牌必點天香麻辣湯。（資料圖）
TOP7：饗麻饗辣
「饗麻饗辣」最大特色之一為10幾種產地直送的澎湃海鮮，就是要讓消費者吃到痛風也甘願，還有8種現點現切的新鮮肉品，蔬菜、火鍋料更是應有盡有；湯頭部分，招牌必點天香麻辣湯，以20種中藥材搭配麻辣豆瓣醬佐牛骨和辛香料用小火長時間熬煮，香辣不麻嗆，是來店必喝湯頭之一。
TOP6：馬辣
觀光客必訪的吃到飽麻辣鴛鴦鍋「馬辣」，5款經典湯頭絕對要喝麻辣鍋、花雕雞鍋，店家推薦麻辣鍋搭配滷味、內臟還有涮肉片最對味，花雕雞嚴選去骨雞腿及多種中藥材醃製熬煮，酒香味十足，喜歡的民眾一定要試試看。
TOP5：岩漿火鍋
打著「新竹最好吃的火鍋」的美譽的「岩漿火鍋」，麻辣湯底堅持使用傳統古法熬製，不燥也不膩，肉品種類也多多，尤其，網友推薦必點店家獨門招牌「火焰炙燒豬」，是以獨特炙燒手法燒出肉的Q彈口感，香甜之餘還帶有淡淡高粱酒香，來店沒吃絕對會後悔。
TOP4：老四川巴蜀麻辣燙
強調川味的「老四川巴蜀麻辣燙」，麻辣湯頭以中藥材熬煮，再使用花椒的香麻與辣椒的辛辣形成絕妙搭配，喝一口就回味無窮，不愛吃辣的可以試試養生白味鍋，是利用豬大骨和中藥配方熬煮8小時以上的湯頭，湯頭十分濃郁。
▲小蒙牛主打蒙古風味鍋。（資料圖／翻攝自GOMAJI）
TOP3：小蒙牛頂級麻辣養身鍋
吃到飽麻辣鍋經典品牌之一的「小蒙牛」，主打蒙古風味鍋，所有料理無需沾醬就很夠味，湯頭的麻辣程度十足，愛吃辣的必須試上ㄧ試，尤其店家使用英式下午茶的架子放食材，大大節省空間，會讓人忍不住愈吃愈多。
TOP2：鼎王麻辣鍋
來自台中的「鼎王麻辣鍋」，最厲害的就是鴨血豆腐，不僅鴨血滑嫩、豆腐入味，還可以免費再續，CP值超高，尤其，鼎王的麻辣湯濃郁順口，不太過分嗆辣卻很到位，是不少網友最愛，另外一款酸菜白肉鍋底，酸又香的湯頭也累積不少粉絲唷。
▲海底撈榮登網友最愛火鍋冠軍。（圖／記者黃士原攝）
TOP1：海底撈火鍋
還沒吃過海底撈的真的要試試！榮登網友最愛麻辣鍋第一名就是以貼心服務聞名的「海底撈」，不僅有美甲、按摩、穿圍兜兜等服務，吃火鍋還可以看撈麵秀、國劇變臉，趣味性十足。湯底部分共有6種，除鴛鴦鍋還可以選擇一次喝到4種湯，店家還貼心提供所有菜品、肉類半份半價，吃不完一份的可以選擇半份，或是什麼都來一點，吃遍每一種美食。
▲▼網友最愛麻辣火鍋TOP20。（圖／網路溫度計提供）
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