台南最狂燒烤店！炭烤紅蟳蟹膏、蟹黃炸出　必點「雙蛋黃豬油拌飯」

▲台南府城騷烤家被譽為最狂燒烤店。（圖／《小白只饗ㄔ美食》授權提供，以下皆同，請勿任意使用以免侵權）

記者蕭筠／綜合報導

最狂燒烤店來了！位於台南後火車站的「府城騷烤家」，除了提供熱炒美食之外，最厲害的就是這3道料理「雙蛋豬油拌飯、炭烤紅蟳、炭烤油條」，其中雙蛋豬油拌飯在網上討論度超高，白飯淋上醬汁後，上頭再打上2顆蛋黃，超可愛的雪人豬油拌飯誕生，直接融化一票網友。

▲店家的雙蛋豬油拌飯是來店必點款。

府城騷烤家被網友狂讚是台南最狂燒烤店，店內採半露天式設計，座位數不多，料理部分提供熱炒、醬烤串燒、鹽烤串燒，以及一些湯、飯料理，其中最夯的人氣料理就是這碗香噴噴的雙蛋豬油拌飯，豬油拌飯一次放上「生蛋黃+鵪鶉蛋」，打造超可愛的雪人造型，而蛋液拌入飯中後，可以感受到醬汁和紅蔥頭的古早味香氣，入口鹹度剛剛好，一碗只要35元，被強力推薦是來店必點款。

▲炭烤紅蟳裡頭有滿滿的蟹黃、蟹膏。

另外，炭烤紅蟳也是超火紅的料理之一，每一隻螃蟹都是新鮮現殺，裡頭滿滿的蟹黃、蟹膏，經過炭火烤過後香氣十足，重點每隻只要300元，提醒每日數量有限必須提早預訂才吃得到。醬烤油條部分則是店家獨家販售，油條塗上純米酒熬製的燒烤醬，降低油膩感，一口咬下會令人難以忘懷。

▲醬烤油條是店家獨家販售的料理。

府城騷烤家

地址：台南市東區前鋒路126號
電話：06-2377099（17:30接受預約）
營業時間：每日18:00~23:00（無公休日、售完為止）

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