吃上一口湧入回憶!三星社區傳統排骨飯學生、上班族最愛

點評:排骨跟粥~好難抉擇啊!!!

▲三星社區排骨飯。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

▲台南三星社區排骨飯。

記者張舒芸/綜合報導 圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊

台南為美食之都,在三星社區裡面一間很有歷史、古早味的排骨飯,可說是台南人從小到大的回憶,能夠屹立這麼多年一定有它的原因,主要有排骨飯、麵和粥,雖然只是簡單的平凡小吃,卻還是常常大排長龍,大份量成學生和上班族的最愛。

▲三星社區排骨飯。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

▲簡單的座位區和古早味招牌。

三星社區以前是台南客運總站的學區商圈,雖然沒了公車總站,這裡依舊是各學校學生的匯集地,裡頭有好多便宜又好吃的學生餐飲,這裡有家「三星社區排骨飯」很有人氣,招牌排骨是必點的明星商品,這邊的排骨經過醃製再裹粉下鍋炸,單吃就很有味道,而排骨套餐有飯也有麵,飯的話會隨機給不一樣的滷豆干或滷白蘿蔔等,再加上青菜與半熟蛋,整個cp值超高。而麵的話使用的是陽春麵,喜歡吃這種白白細細帶點Q彈麵條的人,排骨乾麵是你的好選擇。

▲三星社區排骨飯。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

▲半熟蛋配上排骨飯。

▲三星社區排骨飯。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

▲排骨乾麵的麵條是陽春麵。

▲三星社區排骨飯。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

▲配上經典的招牌排骨。

這裡的海產粥比較像是傳統的「飯湯」,用料實在,有蝦仁蛤蜊、魚板、青菜等等,搭上鮮味還不錯的湯頭。

▲三星社區排骨飯。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

▲▼海產粥料多實在,吃起來比較像是日式的茶泡飯。

▲三星社區排骨飯。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

▲三星社區排骨飯。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

▲菜單。

許多網友表示,這飯吃起來可能沒什麼過人之處,但是每一口吃得是滿滿的回憶,吃過就會有個獨特的記憶存在腦海裡,當你想起它時,你就會回來再次光顧。

三星社區排骨飯

地址:台南市中西區健康路一段420巷17號
電話:06-214-6381
營業時間:1100-2100(
周日公休)

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