可體驗陽光穿透樹葉灑落感受 南美二館5樓餐廳將在3月開幕

2019年01月28日 20:00

▲可體驗陽光穿透樹葉灑落感受 南美二館5樓餐廳將在3月開幕,美.食光LUMIÉRE。(圖/奇美實業提供)
▲南美二館5樓餐廳「美.食光LUMIÉRE」可體驗陽光穿透樹葉灑落感受。(圖/奇美食品提供)

記者黃士原/台北報導

台南南美術館二館27日正式開幕,座落於忠義路與友愛街口,由2014年普利茲克建築獎得主日本坂茂建築師及石昭永建築師共同打造,而位於頂樓五樓的「美.食光LUMIÉRE」餐酒館,也於昨日同步曝光,不過想吃要再等等,餐廳預計3月中下旬開幕。

「美.食光LUMIÉRE」餐酒館內,擁有南美館二館全館最佳的視野,可眺望周邊司法博物館、新光三越、煙波大飯店等,並且從頂樓更能感受碎形屋頂與玻璃帷幕所帶來的光影效果,每一面的座位區都有不同的視覺感受,並有半戶外的景觀平台能將周邊美景盡入眼廉;來店用餐的民眾不僅能享受美食,更能享受日夜不同的光景及戶外美景。

▲可體驗陽光穿透樹葉灑落感受 南美二館5樓餐廳將在3月開幕,美.食光LUMIÉRE。(圖/奇美實業提供)
▲室內座位白天光線明亮。

「美.食光LUMIÉRE」餐廳為奇美食品旗下經營的餐廳之一,繼奇美博物館館內的Message信息咖啡及Cremona 克里蒙納咖啡後,此次進駐臺南美術館二館,以南美二館的主設計「碎形屋頂」作為發想,要讓在屋頂下的人能夠體驗到陽光穿透樹葉灑落的感受。

而內部由丁尺建築師事務所與都市山葵/方瑋建築師事務所共同操刀打造,使用當代的材料與展場氛圍,使得用餐環境如同置身於當代美術展覽中,更透過材料介質改變自然光影,用餐就如同一場當代行為的展演,讓餐酒館也能跳脫一般設計思維。

餐點部份,美.食光LUMIÉRE招牌菜色是爐烤安格斯肋眼牛排受,每日限量供應,採低溫爐烤來鎖住肉汁與口感。

美.食光LUMIÉRE
地址:台南市中西區忠義路二段1號5樓


▲台南市美術館2館盛大開幕。(圖/粉專台南不是蓋的 攝影黃國棟提供,請勿任意翻攝以免侵權)

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