▲保鮮盒的清洗也是門學問。（圖／翻攝自臉書／Grace Bollen，下同）
國際中心／綜合報導
紐西蘭一名母親博倫（Grace Bollen）先前為孩子買了2個保鮮餐盒，她每天晚上都會清洗盒子，並放置晾乾，近期卻發現盒蓋的角落有黑點，拆開不透氣的夾層後，居然看見一整片密布的黴菌。育有2名孩子的她18日將餐盒的照片上傳臉書，呼籲家長盡量購買方便清潔的盒子。
博倫透過臉書分享3張照片，她寫道「這就是我發現的，我非常震驚，讓我的孩子透過這些吃午餐，我覺得很糟糕。」事實上，這位媽媽每天都會清潔餐盒，之後再拿去晾乾，原以為相當乾淨，內層卻藏著黴菌，她也建議，最好不要購買那些無法全部都清洗到的餐盒。
博倫買的午餐盒廠商，分別是「Stuck On You」與「LunchBox Inc.」，其中綠色的她已使用約1年，藍色的則用了9個月，兩者的黴菌都在橡膠夾層下滋長。目前，廠商已與博倫聯絡，正在處理後續的問題。
▲看見骯髒的保鮮盒，媽媽相當自責。
對此，許多家長也想出檢查餐盒是否乾淨的方式，像是把紙放在內部，經過一段時間後，再聞聞看紙張有無異味；或是把蓋子置放在陽光下，查看有沒有黑點。有人則留言，絕對要定期徹底清潔餐盒，並讓它完全乾燥。
近年來環保意識抬頭，許多人都會使用保鮮盒，但如果沒有仔細清潔，就容易成為細菌和疾病的溫床。清潔用品公司e-cloth研究就曾指出，未清潔過的餐盒可能會導致許多健康問題，像是偏頭痛、咳嗽、氣喘與眼睛發癢等。
《ETtoday健康雲》曾報導，家庭醫學科醫師林青穀指出，保鮮盒的材質和盒蓋如果不能完全和水分和空氣隔絕，在使用一段時間後，容易造成膠圈變形、斷裂，甚至發霉生黑斑；而黑斑中含有大量的黃麴毒素，可能污染食物，進而導致食用後有感染腸胃炎、危害肝腎，甚至是致癌風險。
Edit: I have been in touch with both the companies. Stuck on you & Lunch box inc & they are working to rectify the...
由 Grace Bollen 發佈於 2018年8月17日 星期五
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