魷魚？鎖管？常吃卻跟它不熟？一次搞懂「頭足類」家族成員

▲烤魷魚示意圖。（圖／Pixabay）

生活中心／綜合報導

很多人喜歡吃海鮮，但對於魷魚、鎖管、軟絲的長相傻傻分不清楚，農委會日前就臉書粉絲團以圖文方式介紹這些「頭足家族成員」，常常搞錯的你不妨參考看看！

魷魚：
尾巴有可愛的三角形肉鰭，有透明外殼，眼睛沒有膜。

鎖管：
大大的菱形肉鰭是身體的二分之一，而鎖管的眼睛是有膜的，然後依身型大小可以區分種類，小於15公分稱為小卷，超過15公分稱為中卷，成型後一般稱為透抽。

▼一次搞懂頭足家族成員。（圖／取自農委會臉書）

軟絲：
身體呈橢圓形，具透明外殼，而且眼睛有。

花枝（烏賊、墨魚）：
圓圓胖胖的體型，背上有白色堅硬外殼，外表也有漂亮花紋。

章魚：
全身軟綿綿的，體內無硬殼，有8隻粗腕大吸盤。

▼一次搞懂頭足家族成員。（圖／取自農委會臉書）