網紅10顆雞蛋挑戰巨大雲朵蛋 外酥內軟超誘人！

生活中心／綜合報導

看起來療癒人心，又好好吃的樣子。YouTube頻道「Mr.Lu_魯先生」上傳一則影片，內容是他準備了10顆雞蛋要製作「超大雲朵蛋」，簡單作法也容易上手，讓看完影片的網友直呼「我想吃吃看！」

影片中的魯先生將10顆雞蛋的蛋黃蛋白分開，把一碗的蛋白用打蛋機打至發泡綿密，並加入胡椒和撕碎的起司片，便倒入大烤盤（中心必須預留倒入蛋黃的凹槽）放進烤箱後，用200度烤至上色；蛋黃的部分因數量太多，所以魯先生另外再烤一下，最後將蛋黃倒入預留好的凹槽裡。魯先生表示，吃起來的口感外酥內軟，越吃愈好吃。

影片也引起網友共鳴，紛紛在底下留言「原來是這樣做」、「其實雲朵蛋就是蛋白霜吧XDXD」、「好好吃的感覺!!!」、「這超屌」、「吃！吃！吃」、「這才是雲朵蛋」。

▼烤完的蛋白霜超級香，外酥內軟的口感，讓魯先生一口接一口！（圖／ ETNEWS）