▲去年有超過1600萬人次到小7購買咖哩飯。（圖／資料照，下同）
記者曾婉婷／綜合報導
超商販售的各種便當丼飯類鮮食產品，不僅是許多人三餐的好選擇，更是宵夜好良伴，像是小7的咖哩飯就一直受到網友喜愛，去年多達上千萬人次曾購買過，堪稱是「超商燴飯霸主」，尤其佛蒙特咖哩飯還奪下該類別銷售寶座。
台灣四大超商競爭激烈，不僅服務越來越多樣化，連販售的各項鮮食和微波食品等也越來越豐富。根據小7內部資料統計，去年有超過1600萬人次到門市購買咖哩飯，更包辦燴飯類前3名最熱銷品項，第一名到第三名分別是，佛蒙特咖哩飯、爪哇咖哩飯、咖哩雞排蛋包飯。
至於全家也根據去年內部資料統計發現，主餐代表性食品則以咖哩豬排歐姆蛋燴飯拔得頭籌，年銷140萬盒，是鮮食貨架上最有人氣的主餐食品。
不僅咖哩飯受到網友激推，小7的冷凍微波食品更是擁有一票死忠支持者，其中又以肉類商品最受到歡迎，像是辣味炸雞球、紐奧良雞翅、招牌鍋貼、香酥雞塊、青醬蛤蠣義大利麵等，都是長銷熱賣品項。
另外，小7今年上半年推出的干貝御飯糰，上市4個月即熱銷超過百萬個；以及讚岐風冷烏龍麵上市1個多月也創下限量70萬份完銷的紀錄。小7說，雖然台灣上半年經濟緊縮，但吃貨經濟卻逆勢成長，尤其近年來主打高價值、差異化的商品銷售還持續成長。
除了小7外，全家近來也不斷推出新的微波鮮食產品，像是近期引進日本炙燒機，推出以直火噴射方式製成的日式炙燒飯，微微焦香味的燒肉吃起來就像在專賣店一樣；另外，雙醬鐵板麵、霸王雞柳條、韓式燒肉飯等，同樣也一直都很受到網友矚目。
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