ETNEWS > 民生消費 > 民生消費 2017年06月20日 15:59

夏日消暑救星!7-ELEVEN冷麵強勢出擊 清爽可口又開胃

▲涼夏新選擇!7-ELEVEN引進的日式冷麵,酸甜口感清爽開胃。(採訪撰稿/記者黃稜涵;攝影剪輯/記者宋良義)

夏日消暑救星!7-11冷麵強勢出擊 清爽可口又開胃(圖/記者宋良義攝)

▲讚岐風冷烏龍麵及日式和醋冷麵,為7-ELEVEN夏日限定商品。(圖/記者宋良義攝,以下同)

記者黃稜涵/採訪報導

夏天到了就是要吃冷麵阿!7-ELEVEN強勢推出夏日限定冷麵,重現日本道地風味,不但移植日本製麵技術,就連醬料也是從日本大廠直輸,酸甜醬汁加上Q彈麵條,滑溜又酸甜回甘的口感,讓人一口接著一口停不下來,可說是炙熱夏天的消暑救星。

夏日消暑救星!7-11冷麵強勢出擊 清爽可口又開胃(圖/記者宋良義攝)

▲最新上市的讚岐風冷烏龍麵,配料有日本直輸的炸天婦羅花。

最新推出的「讚岐風冷烏龍麵」,配有7種豐富配料,有日本直輸的炸天婦羅花、小黃瓜、韓國泡菜、海帶、溏心蛋、蔥花,以及清爽可口的蘿蔔泥。有「麵中之王」之稱的烏龍麵,移植日本製麵技術,麵體咬勁又滑溜,醬汁是日本醬料大廠OTAFUKU量身打造,以台灣消費者喜歡的鰹魚醬油風味醬汁為底,味道濃厚而不膩。

夏日消暑救星!7-11冷麵強勢出擊 清爽可口又開胃(圖/記者宋良義攝)

▲日式和醋冷麵搭配日本進口醬汁,酸甜口感相當開胃。

另一款「日式和醋冷麵」,以滑溜的中華麵為主,有黃豆芽、小黃瓜、海帶、蛋絲、火腿絲、溏心蛋等6種配菜,搭配日本進口的冷麵醬汁,採用天然釀造的穀物醋及蘋果醋,使用當地優質的軟水在清新的空氣下釀造而成,並搭配來自雞肉及干貝的原物料增加風味層次,而蘋果醋更是將冷麵特性發揮出來,爽口簡單卻讓人百吃不膩。

夏日消暑救星!7-11冷麵強勢出擊 清爽可口又開胃(圖/記者宋良義攝)

▲烏龍麵Q彈滑順的口感,讓民眾大喊「很咕溜」。

「天婦羅花還蠻好吃的,而且很特別,一般只有在專門店才吃的到,沒想到現在在超商也可以吃得到」首次嘗鮮的饒先生說,並表示很喜歡爽口的蘿蔔泥和烏龍麵的咕溜口感。另一位連先生則是說「在日本專賣店吃一碗冷麵都要上百元,在超商吃只要65元還蠻划算的,而且冷醋醬汁酸酸甜甜的滋味很開胃。」

夏日消暑救星!7-11冷麵強勢出擊 清爽可口又開胃(圖/記者宋良義攝)

▲面對炙熱天氣,來一碗冰涼冷麵,消暑又有飽足感。

炎炎夏日氣溫悶熱,容易讓人食慾不振、提不起勁,這時候來一碗冰冰涼涼的日式冷麵,清涼消暑又兼具飽足感!相較於比較單純的台式涼麵,7-ELEVEN的日式冷麵提供多種口味且配料豐富,成為了涼夏飲食的新選擇。

關鍵字:7-ELEVEN7-11超商冷麵消暑讚岐烏龍麵和醋冷麵涼麵

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