連日梅雨老天賞賜 樹幹長出朵朵木耳來加菜

▲連日梅雨不斷讓枯老的樹幹長出許多木耳。（圖／記者楊熾興攝）

記者楊熾興／桃園報導

鋒面過境連日梅雨，全台雨勢不斷，但下了一個多禮拜的雨卻有意外收獲；網友PO上住家附近的黑板樹幹，竟長出許多木耳來，馬上採摘一大籃，立馬炒出一盤酸酸甜甜新鮮又美味的客家菜「鳳梨炒木耳」，大快朵頤一番。

▲▼馬上動手採摘一大籃新鮮木耳。（圖／記者楊熾興攝）

由於連續下雨而讓這棵高約２公尺枯萎的黑板樹幹長出一朵朵的黑木耳，對於這個老天賞賜意外食物，網友母親也立即採摘，不消幾分鐘就採了一大籃，在清洗後就炒出一盤客家菜鳳梨炒木耳，酸酸甜甜略帶嫩薑一點辣度口味，的確是下飯的好料理。

網友們除擔心是否有毒外，也回應天然ㄟ尚好；真的好棒，為一道開味又下飯的家菜料理；但也有好幾位網友將重點擺在採木耳的媽媽好年輕，讓已經74歲的媽媽樂關懷。

▼ 現炒一盤酸酸甜甜新鮮又美味客家菜－木耳炒鳳梨。（圖／記者楊熾興攝）