沒訂位吃不到！抓住少女心　新竹超好拍夢幻「披薩屋」

▲彷彿霍爾移動城堡般的小木屋，其實是Luau的柴燒窯烤披薩區。（圖／IG@laiyiching0816提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

▲餐廳的配色亮眼，相當好拍。（圖／IG@peishan1019提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

旅遊中心／綜合報導

新竹香山藏著一座在地小有名氣的特色魔法屋，一靠近便能聞到披薩的香氣四溢，用餐時間小小的店裡可是滿滿的，沒訂位還不一定吃得到。彷彿霍爾的移動城堡一般，Luau Pizza柴寮披薩的建築物非常有特色，整間店包含庭園、造景、窯烤區的小木屋等等，都是由老闆一手包辦，飄散濃厚的南洋風情，也帶點漂泊、無拘無束的自在感。

▲一走近就能聞到柴燒香味。（圖／IG@tomato820828提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

位於新竹元培醫事科技大學附近的Luau Pizza柴寮披薩，是當地小有名氣的餐廳。Luau是夏威夷原住民語（類似嚕哇的音），是花叢中美食、微醺的Party、發呆隨性。店內主打自家柴燒窯烤披薩，以木柴添火控制火侯需要一點技術，雖然比較費工，但出爐的披薩吃起來就是多了一股香氣，是一般爐子烤不出來的味道。

▲餐廳理處處是好拍景點，花草與木頭的搭配就像童話世界。（圖／IG@sinsinsie提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

▲內用區外頭的粉色牆面爬上綠色藤蔓，別有一番風情。（圖／IG@yuyan_1130提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

店家主打柴燒窯烤披薩，但其實建築物也是一大特色。從屋外的紅磚牆、庭園的翠綠草坪、冥想區、窯烤披薩的魔法小木屋、粉色牆面的用餐區，園區裡無一不好拍，徹底滿足喜愛拍照的少女心。

▲庭院草皮上還規劃了冥想區，讓人能好好的享受一下在草皮上放空。（圖／IG@jiang_1202提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

季節時牆上爬滿橘色的炮仗花，滿開時一整面天然花牆，更是美得令人為之著迷，頓時也立刻化作私房賞花景點。但因為環境天然、花草樹木多，店裡的蚊蟲也較多，也特別提醒前往時要做好防蚊措施。

▲▼餐點的名字超有創意「衝浪的紫環貝」、「唱歌的牛」。（圖／IG@tomato820828、laiyiching0816提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

好拍的餐廳未必好吃，但大多網友對於Luau Pizza柴寮披薩的評價都不錯，認為這裡的披薩很值得一吃，不過窯烤披薩須要等待的時間較長，最好先做好心理準備。店內提供披薩、義大利麵、燉飯、手作甜派、窯烤麵包、果汁、汽水、咖啡、茶。搭配季節，還會推出期間限定版的特殊口味披薩，4到10月可以吃到紫環貝做成的披薩、燉飯、義大利麵等等；苗栗山區遊牧小公羊、本地小農放山土雞、當季的蔬菜水果、台灣原生種絲瓜，從菜單上便能看出「吃在當季」是店家供餐的理念之一。

Luau ・ Pizza 柴寮披薩

地址：新竹市元培街323巷5號
電話：03 539 9967（建議提前訂位）
營業時間：週二到週五11:30-19:00／週六週日11:00-19:00
粉絲專頁

特別提醒要去Luau的人，開車騎車要慢一點，那邊路很小、有公車，速度太快很危險！