喝水餃湯很怪？ 他一問朋友全嚇傻...網友分享「調味秘訣」

▲水餃在台灣是相當平價的美食。（示意圖／東方IC）

網搜小組／綜合報導

網友21日在PTT發文，表示和朋友上餃子館，點了水餃後邊吃邊聊天，說著說著話題圍繞著「水餃」，像平時是自己包還是外面買，那種口味水餃好吃......這時他突然問了友人一句，「你們會喝煮水餃剩下的湯嗎」？

問題一出，馬上就是一陣尷尬，朋友都用一種相當不可思議的表情看他，「彷彿說這種東西能喝嗎」？那個當下，他只好打哈哈敷衍，原本想分享自家喜愛的吃法，也硬生生吞回肚中，「不過我們家確實會這樣」。他分析，煮水餃過程中難免流出一些料和汁，只要在湯中加些味精、鹽巴或麻油，攪一攪味道相當好，也不浪費那些水，「喝水餃湯真的很奇怪嗎」？

文章貼上網，眾人看法大不同，一派直說喝水餃湯超怪，「完全沒聽過有人會喝」、「窮人」、「真的很奇怪，沒聽過人喝水餃湯的」、「我們家都拿去洗碗，跟喝下去有8成像」、「第一次看到有人喝」、「這只有軍中跟很久很久以前的學校營養午餐會做的事」。

▲網友好奇提問，喝水餃湯很奇怪嗎？

另一派網友則說，煮水餃、麵類的湯本來就可喝，「原汁化原食，喝湯是對的」、「大陸人都這樣吃」、「我家外省組成，我們會喝餃子湯」、「爺爺是外省人，從小到大煮水餃都會喝，而且不加調味料」、「這是中國人跟外省人的喝法，說法是說養胃」、「吃完水餃要喝水餃湯才不會脹氣，我爺爺奶奶說的。」

還有些網友分享獨門調味法，讓平凡、清淡的水餃湯有味，「就肉湯，加點鹽巴打顆蛋」、「加點蔥花沙茶其實不錯欸」、「水餃湯+康寶=很好喝的康寶濃湯」、「我自己煮會加蛋蔥花，還蠻好喝的啦」、「我會喝，加鹽香油白胡椒烏醋，還不錯阿。」

▼有些人會把水餃湯煮成玉米濃湯。