這些「天使宵夜」讓你不發胖 香蕉熱量低含色胺酸能助眠

▲炸雞排、薯條香噴噴,誰能抵擋?(圖/本報資料照)

生活中心/綜合報導

很多人了晚上都會嘴饞,但如果吃雞排、泡麵等等宵夜,熱量好幾百卡很容易變胖,因此營養師列出「天使宵夜」名單,總熱量都在兩百卡以內,像是香蕉、低脂熱牛奶以及蔬菜糙米粥等,其中香蕉富含色胺酸,能夠助眠。

大塊雞排下鍋油炸,香味四溢,不少人晚上止不住口腹之慾,就會忍不住點上一些油炸食物當做宵夜,但吃炸雞排好罪惡,一塊連皮吃完,熱量飆到400至500大卡。還有泡麵,一碗吃下肚,300至400大卡跑不掉。另外,天氣寒冷,有人喜歡來個燒仙草加紅豆、粉圓等配料,但這個熱量相當於一碗飯,單純喝紅豆湯也差不多300大卡。

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▲很多人喜歡選擇泡麵當宵夜。(圖/記者吳增煌攝)

上述全是惡魔宵夜,因此有營養師列出「天使宵夜」名單,建議民眾如果真的肚子餓可以吃這些,像是香蕉一根才200大卡,尤其裡面還富含色胺酸,能平衡腦中血清素,進而達到助眠效果

▲美味的香蕉有助眠效果。(圖/記者黃克翔攝)

▲晚上喝杯溫牛奶也是不錯的選擇。(示意圖/達志影像)

一杯低脂溫牛奶熱量大概120大卡,蔬菜糙米粥半碗熱量95大卡,這兩項同樣也都具有助眠效果。雞胸肉、茶葉蛋、無糖豆漿,也都被列在「天使宵夜」裡面。另外,不少人冬天喜歡吃鍋,營養師則表示,蔬菜火鍋有高麗菜、玉米、菇類、板豆腐、冬粉等,總熱量大概兩百大卡,也還在安全範圍內。

不過,營養師也叮嚀,由於胃排空消化時間需要4個小時,民眾盡量在睡前4小時吃,才不會在睡眠時分泌大量胃酸消化,隔天起床反而感覺餓。(新聞來源:東森新聞)

▼冬天吃鍋,不想發胖的話就多吃蔬菜吧!(圖/本報資料照)

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