王品推新品牌「酷必」賣牛排飯 明年徵才1500人

▲王品集團董事長陳正輝。（圖／記者林信男攝）

財經中心／綜合報導

王品（2727）董事長陳正輝1日表示，2017年會開出包括「酷必Cook Beef」牛排飯在內的3個新品牌，將進入展店爆發期，預計徵才1500人。

王品1日舉行第10屆王品盃托盤大賽，陳正輝在受訪時指出，農曆年前會在信義區開出首家「酷必Cook Beef」，並加快展店速度。

王品在2015年，一口氣收掉35家店，目前全台店數約260家。王品執行長楊秀慧說，王品營運體質已明顯改善，店數不會再減少。

至於中國大陸市場，陳正輝強調，將持續在中餐領域發展，預計12月會在上海莘庄仲盛商場，開出川菜品牌「GUN 8辣椒」，客單價約人民幣90元（約新台幣450元）。

陳正輝說，預估2017年在展店潮帶動下，王品將徵才1500人。