飲食習慣差很大!南部偏好「俗又大碗」 中北部首重品質

▲7-ELEVEN年菜預購首次跨足電影,與2017年賀歲電影《健忘村》合作。(圖/業者提供)

記者曾婉婷/綜合報導

雖然距離過年還有3個月,但超商年菜預購已經紛紛開跑,且各家今年都主打鍋物料裡,但根據小7觀察指出,北中南飲食習慣其實大不同,像是中北部民眾吃鍋首重品質、價格其次,但南部民眾則偏好俗又大碗的料理。

7-ELEVEN表示,去年冷凍品整體成長率達19%,其中火鍋湯底年成長率更高達44%,顯見國人愛吃鍋,以及自行買湯底回家料理逐漸成趨勢。因此,今年年菜預購首波主打「火鍋湯底丸餃加料」生活提案,推出韓式泡菜、鹽麴昆布等湯底,價格在289元〜379元間。

此外,7-ELEVEN年菜預購首次跨足電影,與2017年賀歲電影《健忘村》合作,雙方耗時一年獨家開發電影中4款神祕料理,像是「霸王別雞」、「酥皮暴龍膽」等。預購期間購買任一件,還贈送早場電影優惠券。7-ELEVEN開運年菜預購自即日起至12月6日,早鳥優惠指定商品任選第2件享85折優惠。

至於全家今年的年菜預購首波由「鍋物」領銜開跑,推出近30款名店、名廚鍋物,包含星洲叻沙石斑魚鍋、逗鼎麻辣鍋等,且還首度推出20款年菜「今訂後取」服務,消費者只要在當天中午前訂購,最快後天即可取貨。全家極品鍋物預購自即日起至11月22日,早鳥優惠指定商品任選第2件享8折優惠。

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