點爭鮮、貳樓餐廳首進高雄 大魯閣草衙道拼食尚

▲大魯閣草衙道搶客積極,推出南部獨家餐飲。(圖/大魯閣提供)

記者蔡惠如/綜合報導

大魯閣草衙道開幕至今,營業已經超過5個月,到訪人次已突破500萬人次,館內餐飲在業績佔比超過3成,業者也積極爭取話題餐飲品牌進駐,連鎖迴轉壽司爭鮮新推出的品牌「點爭鮮」,全台最大店將於11月初開幕,而在北部知名的貳樓餐廳,也首度南下高雄,在館內開設百坪大店。

▲日本料理、燒烤的點爭鮮,即將進駐大魯閣草衙道。(圖/大魯閣提供)

大魯閣草衙道今年5月正式開幕,除了有一般購物商場外,也主打娛樂活動,引進鈴木賽道樂園與戶外遊樂場,室內也有棒球打擊場、保齡球館、健身娛樂等多項設施,因位處高捷草衙道旁,首日營運就刷破草衙道站內進出紀錄。

近幾年百貨餐飲持續熱門,大魯閣開發董事總經理郭大睿表示,草衙道餐飲面積約佔整體23%,業績佔比卻達到38%,是重點業種,而針對館內在年底前,也有幾個具話題性的主題餐飲將在高雄開幕,都是南部獨家。

爭鮮旗下最新的餐飲品牌「點爭鮮」,主打科技風格,店內用iPad點餐後,餐點會直接「直送」到座位上,且送餐的餐盤還是新幹線列車的形狀,話題十足,也吸引不少家庭客,客單價約200元,於大魯閣草衙道將開出110坪的大店,是南部首店也是全台最大,預計在11月4日開幕。

▲點爭鮮用列車餐盤送菜,很有科技感。(圖/翻攝自爭鮮官網)

而主打美式、創意料理的貳樓餐廳也將進駐大魯閣草衙道,佔地約139坪,預計於12月底於商場大道西2樓開幕。

▲貳樓餐廳也將在12月進駐。(圖/翻攝自貳樓餐飲粉絲專頁)

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