颱風來臨連假悶　AT推「療癒」食物邊吃邊看風雨

▲Afternoon Tea近期主打的「療癒食物」新菜色。（圖／AT提供）

記者蔡惠如／台北報導

4天中秋連假卻有2個颱風前來報到，除了中秋晚上仍有看到短暫的明月，大部分均為陰雨綿綿的風雨日，正好搭配Afternoon Tea近期主打的「療癒食物」新菜色，熬煮料理搭配蛋糕與熱甜點，既然風雨欲來，不妨在室內賞風雨佐著暖心食物吧！

以「療癒食物」為主題的秋冬新菜共推出3款主餐、1款燉煮料理、3款蛋糕、2款熱甜點、2款飲品，主打以日式創意手法詮釋的英倫暖心料理，包括起士、巧克力、奶油等能令人感到暖心的食材，單品售價從170元到450元不等。

▲Afternoon Tea新蛋糕登場。（圖／AT提供）

新主餐「愛爾蘭風紅酒起士燉牛肉」，結合和風洋食燒咖哩吃法，放上切達起士，炙燒融入醬汁；「莓果英式麵包布丁」，則是偏向英式熱甜點，用飽吸蛋液的葡萄乾吐司烘烤後，加入莓果與香草冰淇淋，佐以「蘋果接骨木花路易波斯茶」，水果香味搭配接骨木糖漿，阻絕風雨感受帶來溫暖。

▲(左)愛爾蘭風紅酒起士燉牛肉，售價490元；(右)莓果英式麵包布丁，售價190元。（圖／AT提供）

關鍵字：

AT, Afternoon Tea, 秋冬, 菜色, 燉飯, 蛋糕, 茶點, 颱風

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