在太空車裡喝咖啡!科技感金鑛門市 坐落在高雄藝文特區


▲金鑛太空車降落高雄,內增設手沖咖啡專區、販售50種咖啡周邊商品。(圖/業者提供,下同)

記者徐恩樂/台北報導

連鎖咖啡品牌「金鑛咖啡」今年力拼轉型,針對文青結合咖啡的新型態趨勢,選在高雄市鄰近美術館的門市,打造專屬的咖啡「太空車」於今(30)日正式營業,具備科技感前衛造型,儼然變成打卡新地標!業者同時增設手沖咖啡區,並推出50種生活文創雜貨,像是馬克杯、隨行杯等周邊商品,讓民眾深入體驗黑金迷人之處,用文創拉近年輕消費市場。

從高雄起家的金鑛咖啡,自燦坤集團加入經營後,本月初全面更換使用具小牛認證的鮮奶原物料,積極在咖啡、烘焙糕點方面朝多元化邁進,目前北部區域拓展迅速,已達10間門市。


▲金鑛太空車內部,運用溫暖燈光打造金屬科技感的咖啡空間。

金鑛咖啡總經理李幼峰表示,台灣近年多舉辦藝文活動,許多對生活品味、美學相當熱愛的文藝青年,漸漸喜歡到咖啡店工作或是聚會,觀察門市每天約佔2成的該消費族群,形成特有商機!因此對於金鑛太空車整體的商品設計、包裝都增加許多藝文元素。

此外,慶祝大空車門市開幕,金鑛特別邀請高雄市觀光大使-高雄熊,以及藝人阿喜到場與民眾互動拍照,同時祭出好康優惠,包括限量50杯1元咖啡、買一送一、中秋禮盒金Q餅等。

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