TEXT/Olina PHOTO/ELLE、Woolloomooloo Out West提供
從第一間富錦店開始就獲得許多好評，又在信義路上開設擁有餐廳、雜貨、展覽空間、設計套房的獨棟複合空間，這次他們選擇一路向西，將靈感來自澳洲woolloomooloo港口的貨櫃船塢設計空間、 美食文化移植到年輕世代駐足的西門町。
店內設計都是由曾在澳洲唸建築設計、生活的老闆一手打理，就連桌椅也是自己設計組裝。利用原木色調的溫暖特性，柔和卻不突兀的調整大量的冷硬金屬。
保留原來大型製冰廠的部分牆面細節、樑柱，甚至是加上小型桌面，成為夜晚立飲、小酌的最佳位置。
二樓空間大多時候只在晚上開放，但寬敞開放的設計成為許多人舉辦小型展演、包場的最佳選擇，加上不時舉行的小型音樂、藝文活動，美食再加上這一切還有什麼好說的呢？
藏在二樓牆的另一側，同樣是老闆親自設計的電影院「moonshiner」，主要以獨立電影播映為主，或是獨立影展、店家選片等，基本上如果不是由第三方租借播放，想要入場看電影，只要點上一杯飲料就能入場！
既然都有電影院了，自己烘豆也是不意外了啊！就在一樓店面後方，特別耗資引進烘豆機、設立控溫儲藏室，未來還可能開設手沖課程，根本一整個可以從早玩到晚的概念！
正港風味蘿蔔糕 NT200
因為一次廚房同事帶來的媽媽牌蘿蔔糕，讓所有人都驚豔這來自媽媽廚房的溫暖美味，最後居然成為西門、信義兩間店的獨家菜色。配上毫不客氣的蒜絲、辣椒、甜鹹醬油膏一起入口，就是最傳統的台灣味！
培根花生三明治 NT240
西門獨家，將切碎、煎的酥脆的厚片培根拌入在地花生醬中，除了焦香的培根還吃得到花生顆粒，搭配煎的半熟的荷包蛋夾在自制吐司中，讓溫潤的蛋汁巧妙地融合甜鹹口感。
沐露經典早午餐 NT300
經典不能只是經典而已，隨著廚房功力不斷進階，用自家手作香腸、手作麵包取代向外採購的食材，因為只有自己動手做才能確保每個細節都實實在在，大尺寸肉腸採用歐式手法，毫不油膩卻充滿香氣。
牛奶咖啡 NT130
這次參加ELLE Brunch Club活動的餐點就是它！自家烘焙的咖啡豆加上細緻的奶泡，溫潤順口且不留黏膩感在喉嚨，就算不加糖也不苦澀。
冷泡單品 NT180
一樣是用自家烘焙的咖啡豆，特殊的冷泡手法讓保留黑咖啡的香氣卻沒有苦澀感，在天氣炎熱想要來點清爽口感的時候，來杯Cold Brew絕對不會錯。
【WOW Woolloomooloo Out West】
地址：108台北市萬華區武昌街二段120巷2號
電話：02 2388 8180
營業時間：平假日早午餐供應時段10:00~16:00
Woolloomooloo Out West店景
＊本文由 ELLE Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊
更多流行時尚資訊，盡在《ELLE》
我想要說....